Ryba morska smażono-pieczona - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 kg ryby morskiej (także mrożonej),
- mleko (do namaczania),
- olej lub oliwa,
- 3 ząbki czosnku,
- mała puszka koncentratu pomidorowego,
- pęczek natki pietruszki,
- 1 duża cebula,
- sól,- patelnia - którą można włozyć do piekarnika.

Jak przyrządzić?

Rybę kroisz w spore kawałki i namaczasz w mleku (z wodą).
Olej lub oliwę - rozgrzej na patelni, wrzuć roztarte 3 ząbki czosnku, poczujesz silny aromat, dodajesz całość koncentratu pomidorowego - ciągle mieszjąc, wsypujesz pokrojoną natkę pietruszki - jeszcze minutka mieszania i dodajesz kawałki ryby.
Rybę smażysz po 5 minut z obu stron - obracając każdy kawałek ryby osobno (jak kotlety).
Potem zmniejszasz ogień i dusisz tak, aż mięso ryby będzie gotowe (tak do 20 minut).
Pod koniec pieczenia doprawiasz solą wierzch ryby, a po obróceniu - to co było pod spodem. Zdejmij potrawę z ognia.
1 dużą cebulę pokrój w cienkie talarki i rozsyp na wierzchu ryby.
Wstaw patelnię do piekarnika na 10-15 minut.I gotowe...

Potrzebne przybory:

Patelnia, którą można włożyć do piekarnika.

Jak podawać?

Podawć na gorąco z ziemniaczkami z wody lub ryżem. Jest równie smaczna na zimno, jako przystawka.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania45 min.
Trudnośćśredni
Porcje6-8
Przybliżony koszt15 zł
Autordziunia

Ryba morska smażono-pieczona: Podobne przepisy

Ryba morska smażono-pieczona: wypróbuj również

Ryba jest dobra na wszystko

... bądź razie ryby absolutnie i szczerze polecam. Co najmniej dwa razy w tygodniu. I to obojętnie, czy smażone, pieczone, duszone, marynowane, czy w potrawce. Poniżej znajdziecie dwa przepisy na pyszne dania, która na pewno Was przekona do ryb. ... ...

dawno temu

Łosoś pieczony, czyli pyszna ryba z grilla

... Już prawie weekend. Co położysz jutro na grilla? Znów kiełbaski i szaszłyki? A może chciałabyś spróbować czegoś nowego. Łosoś pieczony kojarzył ci się do tej pory z piekarnikiem? Tym razem to będzie ... grillowana ryba. Pyszny łosoś norweski z ...

dawno temu

Ryba pieczona w sosie imbiorowym

... będą mogły się popisać. Ryba pieczona w piwie z dodatkiem imbiru to naprawdę wyjątkowe i oryginalne danie. ... będą mogły się popisać. Ryba pieczona w piwie z dodatkiem imbiru to naprawdę wyjątkowe i oryginalne danie. Przygotuj: 50 dag ryby ...

dawno temu

Zapach ryby - jak się go pozbyć?

... Zapach ryby jest nieprzyjemny i trudno się go pozbyć. Zostaje na dłoniach, patelni, sztućcach i talerzach. Przez ten niemiły aromat wszyscy sąsiedzi wiedzą, że smażymy rybę. Czy można jakoś zneutralizować ten zapach lub się go pozbyć? ...

dawno temu

Karp wigilijny - pieczony na złoto

... Zawsze smażysz wigilijnego karpia? A pomyślałaś żeby tym razem coś zmienić? Karp oczywiście być musi, ale może tak pieczony? To danie naprawdę zasługuje, by zyskać tytuł najsmaczniejszej potrawy świątecznej. Pomyśl tylko: ryba, migdały, orzechy, ...

dawno temu

Surówka do ryby

... sytuacji niezwykle trudno jest znaleźć propozycję, która odpowiadałaby wszystkim. Codzienne smażenie uwielbianych przez większość kotletów schabowych może się z czasem znudzić, a na horyzoncie często ... tu przede wszystkim o wyśmienitych ...

dawno temu

Pieczona ryba z serem - sposób na pyszny obiad

... wystarczy włożyć rybę do piekarnika, wcześniej odpowiednio ją przygotowując. Sprawdź, jak łatwo możesz wyczarować pyszne danie. ... , pieprz, oregano, tymianekłyżkę olejufolię aluminiową do pieczenia Krok 1 Umyj i osusz rybę papierowym ...

dawno temu

Sposób na smażonego łososia

... Smażony łosoś to prawdziwa gratka dla wszystkich, którzy uwielbiają ryby. Jest pyszny, a podany z brokułami staje się jeszcze bardziej zdrowy. To danie rybne jest proste w przygotowaniu ... i podsmaż z obu stron. Krok 3 Smażony łosoś potrzebuje ...

dawno temu

Ryba w cieście

... których mogą być chociażby paluszki rybne i sushi. Na szczęście każdy z nas może z tej masy różnorodności wybrać coś odpowiedniego dla siebie. I tak, osobom uwielbiającym smażoną rybę najlepiej będzie ona smakowała ... w chrupiącej panierce. Jak ...

dawno temu

Dorsz pieczony z pomidorami

... Są trzy powody, które powinny skłonić cię do przygotowania dziś dorsza pieczonego z pomidorami. Po pierwsze, ryby są bardzo zdrowe i należy jej jeść jak najczęściej. Po drugie, zrobienie takiego ... obiadu nie zajmie ci wiele czasu. Po trzecie, ...

dawno temu

Ryby w occie

... Mężczyzna musi choć raz obok zbudowania domu, spłodzenia syna i posadzenia drzewa, pójść na ryby. Bez względu na to, czy ktoś uwielbia to, wbrew pozorom wymagające, zajęcie rekreacyjne, czy podchodzi ... rybami. Zjeść i usmażyć można tylko ...

dawno temu

Ryby dla dzieci

... Ryby można wprowadzić do jadłospisu dziecka już w pierwszym roku życia, czyli w 6. miesiącu u dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym i w 7. u dzieci karmionych piersią. Jednak wiele mam decyduje ... się na wprowadzenie ryby do diety dziecka ...

dawno temu

Zdrowe ryby

... O zaletach spożywania ryb jest stale głośno. Zawierają kwas omega-3, łatwo przyswajalne białko oraz witaminę B12. Nie wszyscy jednak zdają sobie sprawę, że niektóre gatunki mogą przynieść więcej ... szkody niż pożytku. Dlatego wybór odpowiedniej ...

dawno temu

Ryba w sosie cytrynowym

... jednak zupełnie wykluczać go z naszego jadłospisu, a z cierpliwością szukać odpowiadającej naszym wymaganiom receptury. Ciekawą i nieco różniącą się od standardowego jedzenia smażonych ryb obtoczonych w mące jest ich zanurzenie w różnego rodzaju ...

dawno temu

Przepis na paluszki rybne

... Ryby morskie to ten rodzaj dania, jakiego nie sposób sobie odmówić podczas wakacji nad morzem. Niestety, wiele osób jada rybę wraz z frytkami, popijając piwem lub kolorowymi napojami gazowanymi ... , co zdrowiu raczej nie służy. Te morskie ...

dawno temu

Przepisy na dorsza

... Ryby są jednym z podstawowych składników diety człowieka, który obecny był już od początków jego istnienia. Całkiem słusznie zatem spodziewać się możemy masy przepisów na ich przyrządzenie ... . Różnorodność postaci, w jakich jedzone są zdrowe ...

dawno temu

Ryba po grecku - na ciepło i na zimno

... Nie masz pomysłu na dzisijszy obiad? Chciałabyś zrobić coś wyjątkowego na kolację. Ryba po grecku to jedno rozwiązanie dwóch problemów. Doskonale smakuje na ciepło, a to co nie zostanie zjedzone ... . Następnie oprusz solą i przyprawą do ryb. ...

dawno temu

Ryba w kilku wyjątkowo smacznych odsłonach

... W Polsce dania z ryb przyrządzane były od najdawniejszych czasów. W staropolskich domach podawano ryby w różnoraki sposób, a potrawy cechowały się wyjątkową pomysłowością kucharzy, którzy je ... przyrządzali. W Polsce z gatunków świeżych ryb ...

dawno temu

Ryby w diecie

... Według danych zawartych w schemacie żywienia dziecka karmionego piersią, ryba w diecie dziecka może pojawić się już w siódmym miesiącu życia malucha. Podobne rozszerzenie diety dotyczy dzieci ... karmionych butelką. Ryby są źródłem wielu cennych ...

dawno temu

Tłuszcze do smażenia

... Sprawa pozornie jest prosta i większość z nas nie zastanawia się, w jaki sposób tłuszcz do smażenia wpływa na smak oraz wartość odżywczą potraw. Jeśli chcemy pochwalić się zdolnościami kulinarnymi ... i przyrządzać potrawy najlepiej jak to tylko ...

dawno temu

Powiązane Tematy