Sałatka z buraczków z mandarynkami - Przepis

Przepis kulinarny
Sałatka z buraczków z mandarynkami Zobacz 9 zdjęć

Przełam standardowe myślenie o buraczkach w kuchni (barszczyk czerwony, domowa ćwikła, buraczki zasmażane) i przygotuj sałatkę z buraczków z dodatkiem mandarynek i jabłek. Dodaj ją do mięs, wędlin lub zjedz samą. Buraczki to cenne źródło kwasu foliowego i witamin (polecane są kobietom w ciąży).

Składniki:

3 buraczki,
3 mandarynki,
3 jabłka,
mała cebula.

Sos:

2 łyżki oliwy z oliwek,
4 łyżki soku z cytryny,
2 łyżki soku z mandarynek,
sól,
pieprz,
cukier.

Jak przyrządzić?

Buraczki ugotować nie obierając.

Następnie usunąć skórę i zetrzeć na jarzynowej tarce o dużych oczkach.

Skropić dwiema łyżkami soku z cytryny.

Cebulę pokroić w cienkie piórka.

Dwa jabłka obrać i zetrzeć na tarce.

Dwie mandarynki pokroić w kostkę.

Buraczki, jabłka, mandarynki i cebulę wymieszać razem.

Oliwę połączyć z sokiem z połowy mandarynki, z dwiema łyżkami soku z cytryny.

Przyprawić solą, pieprzem i cukrem.

Przygotowanym sosem polać sałatkę.

Udekorować kawałkami mandarynek i pozostawionym jabłkiem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt8 zł

Sałatka z buraczków z mandarynkami: Podobne przepisy

Sałatka z buraczków z mandarynkami: wypróbuj również

Sałatka z czerwonej kapusty

... Sałatka z czerwonej kapusty z czerwonymi buraczkami wygląda naprawdę bardzo dobrze i tak samo smakuje. Możesz ją podawać na zimo – jako osobne danie lub na ciepło – jako dodatek do obiadu ... bohaterkę – kapustę i duś ją przez 5 minut. Ciągle ...

dawno temu

Buraczki zasmażane - pyszny dodatek do zimowego obiadu

... Buraczki zasmażane można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie smakują z ziemniakami i smażonym lub duszonym mięsem. Są idealnym dodatkiem do rozgrzewającego obiadu, który ma dostarczyć ... mąkiłyżkę cukrusólocetkoperekKrok 1 Najpierw ...

dawno temu

Sałatki z owocami

... – sałatki z owocami o tym kolorze smakują wyśmienicie. A po zjedzeniu pysznej sałatki z reguły czujemy się lepiej – bo nam smakowało i na dodatek dostarczyliśmy organizmowi potężną dawkę witamin ... i antyoksydantów. Więc może coś w tym jest? ...

dawno temu

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

... Tania i szybka sałatka – oto czego potrzebujemy w środku tygodnia. Na szczęście istnieją takie przepisy, a sałatka ziemniaczana ze śledziem wiedzie wśród nich prym. Wystarczy tylko trochę ziemniaków, śledzi i majonez. Proste potrawy są ...

dawno temu

Sałatka krabowa

... Dieta śródziemnomorska znalazła wielkie uznanie na całym świecie. Trudno się temu dziwić, skoro chyba najpopularniejszymi sałatkamisałatka grecka albo sałatka cezara. Mówiąc o diecie ... zaliczane są przez wielu trochę niesłusznie paluszki ...

dawno temu

Szybka sałatka z tuńczyka

... Jeśli dziś wieczorem napadnie cię mały głód i nie będziesz wiedziała co zjeść, przypomnij sobie ten przepis na sałatkę z tuńczyka. Ta potrawa jest bardzo smaczna, ale to nie jedyny jej walor. To przede wszystkim bardzo szybka sałatka. By ją ...

dawno temu

Szybka sałatka - z ananasem i lubczykiem

... Szybka sałatka to bardzo dobry pomysł na walentynki, bo tego dnia potrzebujesz więcej czasu na wybranie odpowiedniego stroju. To będzie sałatka z szynką, więc na pewno przypadnie do gustu ukochanemu. Ty także ją polubisz, ponieważ jest to ...

dawno temu

Sałatka z arbuzem

... Masz ochotę na zdrową i pożywną sałatkę? Dobrze trafiłaś. Poniżej przepis na soczystą i bogatą w witaminy sałatkę z arbuzem i serem feta. W sam raz na wzmocnienie organizmu na wiosnę. Bogaty ... w błonnik arbuz ułatwi trawienie, a dzięki ...

dawno temu

Sałatka z kurczakiem

... Kto z nas nie lubi chrupiącej w zębach pożywnej sałatki? Jest idealna nie tylko jako posiłek na upalne, letnie dni, ale także świetnie sprawdza się jako mała przekąska dla wszystkich chcących stracić ... przed wakacjami kilka kilogramów. Mimo, ...

dawno temu

Sałatki owocowe

... , zamiast obfitych obiadów, można przygotować smaczną, dostarczającą wielu witamin, ale za to mało kalorii sałatkę owocową. ... , zamiast obfitych obiadów, można przygotować smaczną, dostarczającą wielu witamin, ale za to mało kalorii sałatkę ...

dawno temu

Sałatka pekińska

... i dania fast food pożywnymi i pełnymi wartościowych składników pokarmami? Wystarczy, że wykorzystasz ogólnie dostępne warzywa i przygotujesz wyśmienite sałatki. Jeżeli lubisz kapustę pekińską, powinnaś ... przeczytać poniższy artykuł. Dzięki ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora

...    To idealny przykład na to, jak z jedynie trzech składników przygotować pyszną i lekką sałatkę. Zasada im mniej tym lepiej idealnie się tu sprawdza, bo degustując to danie śmiało można stwierdzić ... , że..niczego jej nie brakuje! Niemożliwe? ...

dawno temu

Najciekawsze pomysły na sałatki

... Warzywa, owoce, nabiał, ryby, kiełki, słodycze, mięso – to produkty, z jakich można wyczarować ciekawe i nietuzinkowe sałatki. Choć tradycyjna sałatka przyrządzana jest głównie ze świeżych warzyw ... , to możliwość dodawania do nich przeróżnych ...

dawno temu

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

... Sałatka ziemniaczana z boczkiem to prawdopodobnie najlepsza zimowa sałatka. Jest naprawdę bardzo sycąca. Po takim posiłku na pewno nie będziesz miała ochoty na podjadanie. Dodaje się do niej także seler naciowy, więc przy okazji zadbasz także o ...

dawno temu

Sałatka z granatem

...   Przygotowując wiosenne przekąski, rzadko sięgamy po wachlarz owoców egzotycznych, by na ich bazie wykonać smaczną sałatkę. Często zamiast tego wolimy szybkie przekąski, które niestety naszemu zdrowiu nie służą. Pora to zmienić. Na weekend ...

dawno temu

Sałatki z fetą

... Sałatka grecka to tylko jedna z wielu kulinarnych propozycji wykorzystania fety. Wystarczy jednak odrobinę otworzyć się na kuchenne eksperymenty, aby szybko zauważyć, że ten rodzaj sera świetnie ... sprawdza się także w zestawieniu z innymi ...

dawno temu

Sałatka na słodko

... Uwielbiasz słodycze? W takim razie ta sałatka na słodko z pewnością przypadnie ci do gustu. Doskonale zastąpi deser i zaspokoi żądne cukru żołądki dzieciaków. Zawsze lepiej przygotować taki posiłek niż podać zupełnie bezwartościowe lody czy ...

dawno temu

Sałatka z selera naciowego i kurczaka

... I jeszcze jeden pomysł na sałatkę świąteczną. Ten przepis nie tylko pozwoli stworzyć pyszne danie, ale także sprawi, że będziesz miała piękna młoda skórę. Przecież wszystkie wielkie gwiazdy raczą ... się selerem naciowym, by wyglądać ...

dawno temu

Sałatka włoska

... świeże owoce i warzywa. Piękna i soczysta zieleń powoduje, że nabieramy ochotę na robienie pysznych sałatek z udziałem soczystych pomidorów, chrupiącej sałaty czy pachnących ogórków. Równie kusząco wygląda ... propozycja sałatek owocowych. ...

dawno temu

Sałatka ze słonecznikiem

... Wydaje się, że nie jest prostym zadaniem znalezienie kogoś, kto kategorycznie nie lubi sałatek. Nawet amatorzy konkretniejszego jedzenia od czasu do czasu obok jedzenia golonek z kapustą albo żeberek ... w miodzie z chęcią sięgają po coś ...

dawno temu

Powiązane Tematy