Pstrąg w ziołach i cytrynie - Przepis

Przepis kulinarny
Pstrąg w ziołach i cytrynie Zobacz 8 zdjęć

Słońce coraz mocniej przygrzewa. Szczęśliwi ci, którzy mają zanurzony w zieleni kąt i mogą usiąść na zielonej trawce, spędzić czas w miłym towarzystwie, przy grillu. Wspólne pieczenie kiełbasek, karkówki, polędwicy, kurczaka to nasza tradycja. Warto też spróbować pieczonej ryby, będzie to odmiana, a zwolenników na pewno znajdzie się wielu.

Składniki:

2 pstrągi lub inna ryba,
2 cytryny,
2 cebule,
4 ząbki czosnku,
łyżka ziół prowansalskich,
po łyżce rozmarynu i oregano,
łyżka pokrojonej natki pietruszki,
olej,
sól i pieprz.

Jak przyrządzić?

Cytryny umyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.

Sprawioną rybę obficie skropić sokiem z cytryny, natrzeć z wierzchu i w środku ziołami, startą skórką z cytryny, solą i pieprzem.

W środek ryby włożyć pokrojony czosnek, plasterki cebuli i cytryny.

Na wierzchu zrobić nacięcia i wcisnąć tam plasterki cytryny.

Skropić olejem.

Odstawić na godzinę w chłodne miejsce.

Tackę aluminiową posmarować olejem, ułożyć na niej rybę i grillować, aż się ładnie zarumieni.

Jak podawać?

Podawać z surówką z młodej kapusty i pieczonymi młodymi ziemniakami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z grilla
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćśredni
Porcje4
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt15 zł

Pstrąg w ziołach i cytrynie: Podobne przepisy

Pstrąg w ziołach i cytrynie: wypróbuj również

Zioła na włosy

... przyrządzić napar, lekko ostudzić, dodać wybrane składniki, np. w postaci cytryny czy oliwy z oliwek i przemywać taką mieszanką włosy podczas mycia. Jakie zioła możemy użyć? Oto kilka propozycji. ...   Przydają się w wielu dolegliwościach ...

dawno temu

Napar z ziół

...   Wiele receptur, potocznie nazywanych „z apteczki babuni” są sposobem na przygotowanie naturalnych leków bez potrzeby wydawania pieniędzy na kosztowne produkty. Takie aromatyczne mieszanki z ziół poleca się nie tylko na przeziębienia, ale także ...

dawno temu

Zioła w kuchni

... Wiele osób stosuje dość często zioła prowansalskie przyrządzając ulubione posiłki, nawet nie zdając sobie sprawy ze składu mieszanki. Te aromatyczne przyprawy są idealnym dodatkiem do diety bezsolnej. Czym tak naprawdę charakteryzują się te ...

dawno temu

Zioła prowansalskie

... Czym najlepiej podkreślić nasz posiłek? Świeżymi ziołami. Jeśli zaś będzie to mieszanka ziół, to niech będą to zioła z Prowansji, regionu położonego na południu Francji. ...

dawno temu

Najlepsze zioła na odchudzanie

... Pragniesz zrzucić nadprogramowy balast, jakim jest nadwaga? Sięgnij po zioła na odchudzanie. Zioła to skuteczna broń na wszelkie dolegliwości, która jest jednocześnie bardzo skuteczna. Oczywiście ... , same zioła nie rozwiążą sprawy, oprócz nich ...

dawno temu

Zioła na stres

... się we znaki. Co jest najlepsze na stres? Od dawna wiadomo, że z pomocą przyjdą zioła uspokajające. Widziały już o tym nasze babcie, więc warto praktykować ich dobre rady. ... się we znaki. Co jest najlepsze na stres? Od dawna wiadomo, że z ...

dawno temu

Efektowny pstrąg w zielonym majonezie

... Główną potrawą wigilijną na wielu polskich stołach jest karp. A może chciałabyś w tym roku delikatnie zmodyfikować tę tradycję. Karp wcale nie jest najsmaczniejszą rybą, a do pstrąga mu daleko ... . Pstrąg w zielonym majonezie wygląda bardzo ...

dawno temu

Zioła moczopędne

... Zioła moczopędne pomagają usuwać z organizmu płyny i zwiększają ilość oddawanego moczu. Ziołolecznictwo pozwala bezpiecznie walczyć z różnymi dolegliwościami. Zadaniem ziół moczopędnych ... bezpieczne i nie powodują efektów ubocznych. Żeby ...

dawno temu

Zioła dla dzieci

... , że ktoś jest uczulony na dane zioło. Przy łagodnych problemach zdrowotnych zioła można aplikować nawet niemowlętom. Jednak wszystko trzeba robić „z głową”. Przed podaniem specyfiku dziecku, zasięgnij opinii lekarza. ... , że ktoś jest uczulony ...

dawno temu

Zioła na odchudzanie

... Zmagasz się z problemem nadwagi lub uporczywego tłuszczyku, który nagromadził się w pewnych partiach ciała i nie ma zamiaru ich opuścić? Możesz ratować się ścisłą dietą oraz intensywnymi ćwiczeniami, ale warto wiedzieć, że niektóre zioła także ...

dawno temu

Zioła do sałatek

... Warzywne sałatki lubią chyba wszyscy. Co robić, gdy z czasem zaczyna nam w ich smaku czegoś brakować? Jakie oryginalne przyprawy możemy użyć, by wydobyć ich głębię? Odpowiedź jest prosta: aromatyczne zioła! Dzięki nim każda sałatka zyskuje ...

dawno temu

Zioła na żołądek

... Gdy dokuczają ci problemy żołądkowe, takie jak: ból żołądka, wrzody, niestrawność czy refluks, sięgnij po zioła lecznicze. Roślinne substancje czynne, w tym garbniki i śluzy, korzystnie wpływają ... Zioła na ból żołądka 42679 Tłuste potrawy ...

dawno temu

Zioła lecznicze

... Medycyna i ziołolecznictwo wykorzystuje cenne właściwości ziół by pomóc w wielu dolegliwościach. Istotne jest jednak świadome korzystanie z dobrodziejstw natury, gdyż wiele ziół źle przyrządzonych, podanych w zbyt dużej ilości lub niewłaściwie ...

dawno temu

Zioła na ból brzucha

... Przy lekkiej niestrawności śmiało można sięgnąć po kurację ziołową. Niektóre preparaty ziołowe skutecznie zwalczają niestrawność. Herbatki z ziół pomogą na ból żołądka, nudności, zgagę, wzdęcia ... , zaparcia czy biegunki. Osoby, które zażywają ...

dawno temu

Świeże zioła zawsze świeże!

... Pojemnik do przechowywania świeżych ziół Prepara Herb-savor został stworzony z myślą o kucharkach lubiących do swoich wyśmienitych potraw dodawać zawsze świeżych ziół, co często bywa wyzwaniem ... . Bez problemu przechowasz w nim bazylię, miętę, ...

dawno temu

Zioła na wątrobę

... . Niestety, zazwyczaj zapominamy o wątrobie, a zwracamy na nią baczniejszą uwagę, gdy pojawiają się dolegliwości wątrobowe (np. bóle wątroby). Zioła na wątrobę nie tylko pomagają leczyć problemy ... , ale mogą być wykorzystywane w profilaktyce. ...

dawno temu

Właściwości ziół

... upiększania jest także w ziołach, które świetnie sprawdzają się użyte zarówno w postaci regenerujących „parówek”, jak i płukanek do włosów czy jako środek leczniczy stosowany w przypadku dziąseł.  ... upiększania jest także w ziołach, które ...

dawno temu

Urodowe właściwości cytryny

... drogocenny sok. Pamiętaj, że cytryna jest bogatym źródłem witaminy C, witaminy B, fosforu i węglowodanów. Zawarte w niej kwasy wspaniale wpływają na skórę, podkreślając naturalne piękno kobiety. Sprawdź, z którymi problemami uporasz się dzięki ...

dawno temu

Hodowanie ziół

... warzywa oraz owoce, znacznie lepiej nadawać aromat i smak potraw, korzystając ze świeżych ziół. Umiejętne dodawanie ich do dań, a także właściwa hodowla pozwolą ci na cieszenie się ich właściwościami ... przez okrągły rok. Nie trać czasu oraz ...

dawno temu

Zioła w kosmetyce

... substancje, do których niewątpliwie zaliczyć trzeba zioła. Ich niezwykłe właściwości naprawdę potrafią zdziałać cuda. Cały szkopuł polega na umiejętnym dobraniu określonych substancji, w czym pomogą ci informacje zamieszczone w poniższym ...

dawno temu

Powiązane Tematy