Karkówka - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1-1,5 cm plastry karkówki (w zależności od ilości osób i chłonności żołądka),
- piwo,
- papryka słodka (jak ktoś woli może być ostra),
- przyprawa do grilla,
- olej słonecznikowy.

Jak przyrządzić?

Pokrojoną karkówkę smarujemy pedzelkiem olejem, co sprawi, że karkówka będzie miekka i soczysta. Następnie nacieramy słodką papryką nie żałując, dodajemy przyprawę do grilla.Jeżeli chcemy, żeby karkówka była pikantna, to dajemy ostra paprykę i pikantna przyp. do grilla. Mi bardziej smakuje sposób ze słodką papryką i przyprawą nie pikantną.Następnie wszystko wkładamy do woreczka foliowego i wkładamy do lodówki na co najmniej 12 h do 24h.Kolejną sprawa jest tylko pieczenie na dużej temp. Karkówke obracamy co 3-5 min. i polewamy piwem. Nie pozwalamy na spieczenie karkówki. Po około 25-30 min. można sprawdzić karkówkę czy nie jest krwista i jeść.

Uwagi:

Sposób przygotowania jest bardzo łatwy a sprawa sprowadza się do przygotowania jeżeli zrobimy to dokładnie to gwarantuje sukces i uznanie wśród smakoszy którzy tego doświadczą. Ja to robie zawsze kiedy goszcze u siebie ludzi na grilla i nie moga oni wyjść z podziwu dla mojej karkóweczki.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z grilla
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćprosty
AutorARNI

Karkówka: Podobne przepisy

Karkówka: wypróbuj również

Karkówka z pieczarkami

... grillowanie jest karkówka. Budzi ona często bardzo skrajne emocje, jednak właściwie przyrządzona potrafi być prawdziwym smakołykiem. Nie czekaj i już teraz poznaj pomysły na dobrą karkówkę, wśród których znajdziesz przepis na karkówkę z ...

dawno temu

Pieczona karkówka po żydowsku

... karkówka z dodatkami jest jędrna, aromatyczna i rozpływa się w ustach. Do tego wystarczy ryż, surówka i przepyszny obiad gotowy. ... karkówka z dodatkami jest jędrna, aromatyczna i rozpływa się w ustach. Do tego wystarczy ryż, surówka i ...

dawno temu

Karkówka z grilla

... się na popularnej kiełbasce i kawałku chleba. Przeczytaj poniższy artykuł, a znajdziesz w nim wiele ciekawych pomysłów na jedzenie na grill. Oprócz tego poznasz sprawdzony przepis na świetną karkówkę, która zachwyci cię swoim niepowtarzalnym ...

dawno temu

Jedzenie z grilla a kaloryczność

... Kiełbasa, karkówka, kaszanka, ryby czy warzywa. Kochamy grillowanie, ale jak znosi je nasza wątroba? Katarzyna Bosacka pokazuje, jak grillować zdrowo. ...

dawno temu

Karkówka pieczona w marynacie z musztardy Kamis Specialite

... nie jest ani trudne, ani pracochłonne. Pieczona karkówka smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło - polana sosem, z dodatkiem ziemniaków i warzyw, jak i na zimno - w postaci cienkich plasterków, na kanapkach ... . Warto ją zatem piec na co dzień i ...

dawno temu

Grillujemy z przyjaciółmi. 5 przydatnych rzeczy do grillowania

... , a do tego stęskniliśmy się za smakiem grillowanej kiełbaski, kaszanki czy karkówki, to warto zaopatrzyć się w przydatne akcesoria. Oto 5 rzeczy, dzięki którym przygotowanie ulubionych przysmaków będzie łatwiejsze i przyjemniejsze. ... na ...

dawno temu

Jak zdrowo grillować?

... Grill nieodłącznie kojarzy nam się z kiełbaskami i karkówką. Niestety, jeżeli starasz się schudnąć lub propagujesz zdrowy styl życia, na podobnej uczcie możesz poczuć się niekomfortowo. Na szczęście ...

dawno temu

Mięso z kością dwa bratanki?

... Do osteoporozy – ciężkiej choroby cywilizacyjnej – warto podejść poważnie, lecz z rozsądkiem. Wedle badań, sprzyjają jej wszelkie nałogi, a nie łudźmy się, że łatwo je wyeliminować. Tak, jak trudno wielbicielom karkówki i golonki przejść na ...

dawno temu

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

... albo karkówki, aby zrobić swojemu podniebieniu niebywałą przyjemność i pozbawić organizm hormonów częstokroć występujących w hodowlanym mięsie drobiowym. Jednakże jedzenie wieprzowiny wcale nie musi ...

dawno temu

Warzywa z grilla

... najbardziej. Jednak wraz z upływem czasu mamy ochotę na coś zupełnie innego. Oczywiście zawsze możemy pokusić się o przyrządzenie żeberek, karkówki, kiszki ziemniaczanej albo kaszanki z grilla ...

dawno temu

Żeberka z grilla

... często chętnie angażują się mężczyźni, co na pewno z pożytkiem uda się nam wykorzystać. Jakie dania najlepiej sprawdzają się w takich sytuacjach? Obok kiełbasek, karkówki, skrzydełek czy boczku ...

dawno temu

Zupa ogonowa

... . Poza tym nie można zastąpić w całości konieczności picia wody. W jaki sposób możemy urozmaicić sobie jej dostarczanie do organizmu? Wystarczy, że zamiast przyrządzania grillowanej karkówki albo kotleta mielonego ...

dawno temu

Rogaliki z marmoladą

... upału stać nad rozgrzanym rusztem i dopatrywać piekącej się karkówki bądź kaszanki. I tutaj z pomocą przychodzą nam domowe wypieki, które świetnie sprawdzają się podczas rodzinnych pikników ...

dawno temu

Na grillowanie czas!

... niż kiełbasa zwyczajna, kaszanka, czy bekon oto kilka pomysłowych propozycji: Na początek karkówka z grila ze śliwką i innemi cudami – Ziemianin w kuchni A co powiecie na grillowane kebaby? – Kuchenne ... – Kalinka i kuchnia Zaś dla chcących ...

dawno temu

Mięso w sosie

... bulionu, tak, aby sos nie stał się zbyt rzadki. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Mięso w sosie musztardowym – ten rodzaj sosu doskonale sprawdza się w połączeniu z karkówką czy polędwiczkami ...

dawno temu

Kiełbaski z grilla

... wskazać można karkówkę, wyśmienity boczek albo też pieczony schab. Jednak każda z tych propozycji wymaga trochę przygotowania. Oczywiście możemy kupić na przykład gotową karkówkę na grill, jednak znacznie ...

dawno temu

Nietolerancja pokarmowa

... w formie karkówki z grilla, palił papierosy i pił colę. Dlaczego więc odmawia mi się prawa do posłodzenia herbaty i komentuje się zjadliwie moje ulubione jogurty? Ludzie, leczcie się z tego! Takie zachowania źle wam robią na trawienie, choćby ...

dawno temu

Kanapka z wołowiną nie tylko jako fast food!

... się zarówno do duszenia, grillowania, pieczenia jak i gotowania. Najbardziej znane nam rodzaje wołowiny to: antrykot, karkówka, udziec, żeberka, polędwica, łopatka a także goleń. Dobre są również podroby tj ...

dawno temu

Powiązane Tematy