Składniki:
10 ćwiartek kurczaka, 2 l soku pomidorowego, 4 duże cebule, pieprz, sól, słodka papryka.
Jak przyrządzić?
Umyć ćwiartki i włożyć do miski, przyprawić pieprzem, solą, słodką papryką i posypać cebulą pokrojoną w plasterki (w pikantniejszej wersji można dodać też chili). Pozostawić na 20 min. Potem zalać sokiem pomidorowym i odstawić na noc do lodówki. Piec na grillu, aż kurczak będzie gotowy, często podlewając sokiem pomidorowym.
Uwagi:
Kurczak jest jescze smaczniejszy, gdy po wyjęciu z lodówki cebulę z soku włożymy pod skórkę.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 5 |
Autor | benny |