Składniki:
1 pierś kurczaka, 2 jajka, płatki kukurydziane, przyprawy: sól, pieprz, przypr. do kurczaka, olej.
Jak przyrządzić?
Pierś kurczaka podzielić na dwie części, delikatnie roztłuc, tak aby uzyskać pożądaną grubość kotleta. Przyprawić. Rozmącić jajka, płatki pokruszyć. Maczać piersi najpierw w jajku, później w płatkach. Smażyć na patelni na oleju.
Jak podawać?
Kotlety podawać z ryżem lub ziemniakami i surówkami.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | basiadk |