Składniki:
Łatwo zapamiętać: ile dużych ząbków czosnku - tyle łyżek oliwy, sztuk pomidorów, szklanek wody, dodatkowo 2-3 cebule, sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
4 ząbki czosnku siekamy drobno, rumienimy na czterech łyżkach oliwy, dodajemy 2 posiekane cebule i 4 pokrojone pomidory bez skórki. Gdy zmiękną, zalewamy 4 szklankami wody, przyprawiamy solą i pieprzem lub ostrą papryką i gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut. Przed rozlaniem na dnie talerzy można rozłożyć grzanki.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 12 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Autor | Asfoura |