Składniki:
Kiszona kapusta, masło, szczypta cukru.
Jak przyrządzić?
Klarujemy masło na patelni i dodajemy kapustę. Smażymy około 15-20 minut. Dodajemy szczyptę cukru wedle uznania.
Jak podawać?
Najlepsza z kotletem mielonym w grzankach.
Uwagi:
Nie podaję konkretnych proporcji, bo ich nie ma:) Dodaję do 2 dużych garści kapusty 3-4 łyżki masła. Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, należy ją obficie opłukać wodą.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Autor | Penelopa |