Składniki:
4 gruszki z kompotu, 4 porcje lodów śmietankowych. Sos rumowy: 100 ml białego wytrawnego wina, 100 ml syropu z gruszek, 1 dag mąki ziemniaczanej, 2 dag masła, 50 ml rumu, cynamon, goździki i sok z cytryny do smaku.
Jak przyrządzić?
Gruszki ułożyć w kompotierkach, obłożyć lodami i polać sosem. Sos: Wino zagotować z syropem, cynamonem i goździkami, przecedzić. Mąkę wymieszać z masłem, rumem i sokiem z cytryny.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | średni |
Autor | danio |