Składniki:
Spora polędwica wołowa, kolorowy pieprz, oliwa z oliwek.
Jak przyrządzić?
Solidny kawał polędwicy wołowej wypędzelkować oliwą z oliwek, dokładnie i sumiennie obtoczyć w pieprzu i zawinąć w folię. Taki stek pozostawić na 12 lub najlepiej 14 godz. w chłodnym miejscu np. lodówce. Piec na grillu.
Jak podawać?
Podawać z pieczonymi ziemniakami lub frytkami i z sosem pieprzowym. Coś wspaniałego.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 1 |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | rodrigez dublin |