Buraki z kapustą - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg buraków, 1 kg marchwi, 1 kg cebuli, 1 kg kapusty białej.
zalewa: 7 szklanek wody, 1 szklanka octu, 1 szklanka cukru, 2 łyżki soli, liść laurowy, ziele angielskie.

Jak przyrządzić?

Buraki zetrzeć na grubych oczkach, marchewkę też. Kapustę i cebulę należy zszatkować. Do gotującej się zalewy wrzucić starte buraki - gotować 15 minut od chwili zagotowania, następnie dodać marchew - gotować 10 minut od chwili zagotowania,kolejno kapustę - gotować 10 minut od chwili zagotowania, i na koniec cebulę - gotować 10 min. od chwili zagotowania. Gorące wkładać do słoików. Nie trzeba pasteryzować.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania45 min.
AutorJaga

Buraki z kapustą: Podobne przepisy

Buraki z kapustą: wypróbuj również

Powiązane Tematy