Składniki:
- szklanka mleka,
- jajo,
- mąka,
- szczypta soli,
- przyprawy ziołowe, np. bazylia, oregano, rozmaryn wg uznania (na naleśniki),
- żółty ser,
- cebula,
- pieczarki,
- kukurydza,
- papryka,
- mięsko mielone i co tylko chcesz na farsz.
Jak przyrządzić?
Mieszaj składniki na ciasto naleśnikowe (AMATORÓW ODSYŁAM DO PRZEPISU NA "NORMALNE" NALEŚNIKI) i smaż, ale dodaj zioła (dużo!), wtedy ciasto nabierze takiego orientalnego smaku i koloru). Cebulka w kostkę i zarumienić na oleju, potem pokrojone drobno pieczarki i papryka, na to mięsko i na końcu ser (aż się rozpuści) plus sól i pieprz do smaku (ja polecam wegetę). I zawijamy, jak to się zwykło robić z naleśnikami, farsz w gotowe placki naleśnikowe. Mmmmmmm...
Uwagi:
Można z naleśnikamu czarować do woli. Można je na przykład na słodko podawać na miliony sposobów! Do środka rozgniecione banany z płatkami migdałów i na to bita śmietana i czekoladowy sos (albo kawałki startej na tarce czekolady do ciasta naleśnikowego). Życzę naleśnikowej fantazji i smacznego.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | bardzo trudny |
Autor | gagatek |