Składniki:
Twarda kiełbasa, boczek wędzony, ziemniaki, jeden burak, jedna marchewka, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, przyprawy: czerwona papryka słodka, pieprz, cząber, rozmaryn, sól, oregano.
Jak przyrządzić?
Wędliny kroimy w kostkę, warzywa w talarki. Wszystko razem polewamy oliwą, przyprawiamy i mieszamy ze sobą. Układamy na wysmarowanej oliwą podłużnej brytfance lub w naczyniu żaroodpornym. Wsadzamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 45 min.
Uwagi:
Można zamiast oliwy dodać roztopione masło.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | jawor491 |