Składniki:
Polędwiczka wieprzowa, śmietana, musztarda ostra, pieprz zielony z zalewy, sól, pieprz czarny.
Jak przyrządzić?
Polędwiczkę obsmażyć na złoto na patelni, wyjąć, olej odlać. Na patenię wlać śmietanę i dwie łyżeczki ostrej musztardy i kilka ziaren zielonego pieprzu, zagotować i doprawić na ostro. Polędwiczkę pokroić w ukośne plastry i wrzucić do sosu, dusić około 4 minut.
Jak podawać?
Podawać z ryżem na zielono.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | średni |
Porcje | 1 |
Autor | pankong |