Szarlotka królewska (autor Daga) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Biszkopt: 6 jajek (żółtka i białka na pianę), 1 szkl. cukru pudru, 1 szkl. mąki, 1 płaska łyżka proszku do pieczenia, 3 łyżki wody. Jabłka: 3 kg kwaśnych jabłek, 1 1/2 galaretki cytrynowej. Krem: 1 szkl. mleka, 1 szkl. cukru, 1 jajko, 1 żółtko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 kostka masła.

Jak przyrządzić?

Biszkopt: Utrzeć żółtka z cukrem i wodą, tak aby były białe. Dodać ubite białka - delikatnie mieszać drewnianą łyżką. Dodać mąkę i proszek, delikatnie wymieszać. Wylać na blachę obłożoną papierem lub natartą margaryną i posypaną bułką. Natychmiast wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Po upieczeniu ciasto należy pozostawić na chwilę w piekarniku z otwartymi drzwiczkami, aby nie opadło, a następnie wyjąć. Nie zaglądać (z termoobiegiem ok. 20-30 min). Jabłka: Jabłka utrzeć i rozgotować. Do gorących (trochę przestudzonych - nie wrzących) dodać galaretkę i dokładnie wymieszać. Krem: Mleko zagotować ze szklanką cukru. Wlać rozrobione 1 jajko, 1 żółtko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Wymieszać i wszystko doprowadzić do wrzenia - mieszając - aby się nie przypaliło. Wystudzić. Po wystudzeniu dodać kostkę masła i zmiksować. Wykonanie: Biszkopt nasączyć. Nałożyć jabłka, na nie krem. Odstawić w zimne miejsce. Przed podaniem posypać startą czekoladą.

Uwagi:

Biszkopt można piec wg własnego przepisu. Blachę lepiej wyłożyć papierem. Jabłka i galaretka niszczą blachę.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćśredni
Porcjeblacha
Przybliżony koszt10 zł
AutorDaga

Szarlotka królewska (autor Daga): Podobne przepisy

Szarlotka królewska (autor Daga): wypróbuj również

Szarlotka królewska

... upodobaniach kulinarnych. Nie trać zatem tej niezwykłej okazji i już teraz zobacz, jakie dania możesz przygotować, wykorzystując do tego celu właśnie jabłka. W artykule znajdziesz także recepturę doskonale wszystkim znanego ciasta w trochę ...

dawno temu

Szarlotka z lodami

... Chyba niewiele jest osób, które unoszący się z piekarnika zapach szarlotki nie powoduje efektu „cieknącej ślinki”. Ten rodzaj ciasta ze względu na prostotę wykonania był ulubionym specjałem ... wielu z naszych babć, więc chętnie sięgamy po ...

dawno temu

Przepis na szarlotkę

... Obudziłam się dzisiaj z jedną myślą – szarlotka. Słodka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach, krucha i delikatna. Próbowałam się otrząsnąć, pomyśleć o pracy, później o obiedzie, ale nic ... na ciasto: 3 szklanki mąki1 szklankę cukrucukier ...

dawno temu

Szarlotka - gorący deser na lato

... Marta swego czasu pisała wam o kobiecie, która dzięki pieczeniu szarlotki spłaciła dług i uniknęła zajęcia domu przez bank. Jeśli i wy chcecie zarobić niebagatelne sumy pieniędzy, to zaproponujemy ... je w kosteczkę. Następnie uduś je (długo ...

dawno temu

Swan Upping, czyli łabędź ptakiem królewskim

... Tradycyjnie w trzecim tygodniu lipca w Wielkiej Brytanii odbywa się Swan Upping, czyli liczenie królewskich łabędzi na Tamizie. ... Tradycyjnie w trzecim tygodniu lipca w Wielkiej Brytanii odbywa się Swan Upping, czyli liczenie królewskich ...

dawno temu

Królewski fotel na Walentynki

... , dla naszych drugich połówek jesteśmy najważniejsze, jesteśmy ich jedynymi królowymi, których nie zamieniliby na nikogo innego... Co powiecie na taki królewski fotel? ... , dla naszych drugich połówek jesteśmy najważniejsze, jesteśmy ich ...

dawno temu

Królewski Sylwester

... Hucznie czy po mieszczańsku. W związku ze zbliżającym się Sylwestrem przekartkowałam kilka pamiętników i książek autobiograficznych autorów z dawnych wieków w nadziei, że znajdę w nich ciekawe opisy zwyczajów i zabaw towarzyszących świętowaniu ...

dawno temu

Jak zrobić szarlotkę fit? Przepis na niskokaloryczne ciasto

... Szarlotka to ulubione ciasto Polaków. Wystarczy kilka jabłek, odrobina mąki i można wyczarować wyborny deser. Oto przepis na ciasto trochę inne - szarlotkę fit, której skład różni się nieco od tradycyjnej. ... Szarlotka to obok sernika jedno z ...

dawno temu

Przepis na jabłecznik

... Pyszna szarlotka to ten rodzaj deseru, którego nie sposób sobie odmówić. Urzeka w nim miękkie ciasto, wilgotna masa jabłkowa i słodka kruszonka. Taki rarytas, choć kaloryczny, to jednak ma tę zaletę ... , że nie można go zjeść w nadmiarze, bo ...

dawno temu

Zabawna parodia ślubu książęcej pary

... zespołu East 17 parodiujący uroczystość. Filmik, w którym uśmiechnięci członkowie rodziny królewskiej tanecznym krokiem wkraczają do katedry, bije rekordy popularności w internecie. ... East 17 parodiujący uroczystość. Filmik, w którym ...

dawno temu

"Szarlotka z ogryzków", Iwona L. Konieczna, Paweł Tomczyk

... „Szarlotka z ogryzków” to lektura niełatwa formalnie. Nie składa się z rozdziałów, gdzie schludne dialogi przeplatane są poetyckim opisami. To książka składająca się z maili, jakie wymieniają między ... , zakładamy na twarz maskę? Nie sądzę. ...

dawno temu

Królewski ślub

... Mniszkówny, jest wynikiem tego samego zjawiska, które każe wszystkim portalom plotkarskim równie często donosić o nowych ciuchach lady Gagi, jak i o perturbacjach w brytyjskiej rodzinie królewskiej (no ...

dawno temu

Ciastka do kawy

... Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie filiżanki małej czarnej, bez dodatku w postaci ciastka. Do kawy pasuje praktycznie każde ciasteczko – zarówno niewielki herbatniczek, jak i ogromna porcja szarlotki z bitą śmietaną. ...

dawno temu

Royal Ascot – królewskie wyścigi konne

... Berkshire w południowej Anglii, zaledwie 6 mil od średniowiecznego zamku królewskiego w Windsorze. Na czas wyścigów Jej Wysokość przenosi swą rezydencję do zamku Windsor, aby być jak najbliżej. Codziennie ... wyścigach w Ascot. Od tego czasu nie ...

dawno temu

Przepis na królewski przysmak Elvisa

... łatwo, i taki zresztą jest. Jeśli więc macie ochotę na królewski przysmak, zapraszam do kuchni. Elvis Grilled Peanut Butter and Banana Sadwich   2 slices of white bread  2 tablespoons of smooth peanut ...

dawno temu

Pyszne lody po królewsku

... łyżki koniaku2 łyżki posiekanych orzechów włoskich25 dag różnych owoców (świeżych lub z puszki)1. Przygotuj najpierw owoce do deseru lodowego. Umyj je, wypestkuj, pokrój w cząstki i skrop koniakiem. 2 ...

dawno temu

Prosty jabłecznik - smaczny jak u mamy

... z nas nie kupowałaby słodkości. Dowiedz się, jak przygotować pyszny deser. Przygotuj: 30 dag mąki15 dag margarynycukier waniliowy2 łyżki śmietanypół łyżeczki proszku do pieczeniałyżkę kandyzowanej ... ciasto. Zagnieć je z podanych składników. 4. ...

dawno temu

Powiązane Tematy