Naleśniki z mięsem (autor Edek z Fabryki Kredek) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Naleśniki:
1/2 l mleka,
1/2 l wody mineralnej gazowanej,
4 jajka,
ok. 2 szklanek mąki,
słonina, sól.
Nadzienie:
30 dag ugotowanej wołowiny,
30 dag ugotowanej wieprzowiny lub kurczaka,
2 suche bułki,
3 łyżki gęstej śmietany,
1 cebula,
pieprz, sól.

Jak przyrządzić?

Naleśniki:Wlać do naczynia mleko, wbić jaja, sól, mąkę, zmiksować. Ciasto powinno być na tym etapie gęste. Gestość regulujemy mąką ;). Do zmiksowanego ciasta dolewamy stopniowo wodę gazowaną, mieszając łyżką (nie miksujemy, bo nam bąbelki uciekną) do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego. Powinno swobodnie spływać z chochli, ale nie może być za rzadkie. Smarujemy rozgrzaną patelnię słoniną i smażymy. Zwykle pierwszy naleśnik ląduje w koszu, dalej jest OK.Farsz:Mięso zmielić wraz z namoczoną wcześniej w wodzie bułką i obsmażoną cebulą. Dodać śmietanę, sól, pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać. Jeżeli farsz jest za gęsty, można dolać odrobinę przegotowanej wody i ponownie wymieszać.Nałożyć farsz na naleśniki, złożyć w kopertę. Zawinięte naleśniki można podsmażyć na maśle, można też zanurzyć w reszcie ciasta naleśnikowego, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.

Uwagi:

Smacznego!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćśredni
Porcje8
Przybliżony koszt20 zł
AutorEdek z Fabryki Kredek

Naleśniki z mięsem (autor Edek z Fabryki Kredek): Podobne przepisy

Naleśniki z mięsem (autor Edek z Fabryki Kredek): wypróbuj również

Przepis na naleśniki - naleśniki wegetariańskie

... Przepis na naleśniki nie może być skomplikowany. Na pewno świetnie sobie z nim poradzisz. Zwłaszcza, że są to naleśniki wegetariańskie, a więc nie będziesz musiała zajmować się krojeniem mięsa i innymi, zajmującymi czas szczegółami. Spójrz, ...

dawno temu

Kredki dla dzieci

... Święta tuż tuż, czas pomalować pisanki. Alternatywę do tradycyjnego barwienia i malowania jajek stanowi ekologiczny gadżet - kredki z soi. ... Święta tuż tuż, czas pomalować pisanki. Alternatywę do tradycyjnego barwienia i malowania jajek ...

dawno temu

Naleśniki bez mleka

... Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci się samodzielnie przygotować? Bardzo często są nim naleśniki. Dlaczego to właśnie przepisy na nie poznajemy jako pierwsze? Chodzi ... tu przede wszystkim o to, że naleśniki są ...

dawno temu

Naleśniki z kurczakiem

... nie sposób się oprzeć. Obowiązkowo trzeba do tej grupy zaliczyć również naleśniki, które skrywają znacznie więcej tajemnic i możliwości, niż się to nam na pierwszy rzut oka wydaje. Po pierwsze ... , nie tylko mamy możliwość przyrządzania ...

dawno temu

Crempog – walijskie naleśniki

... Crempog, nazywane również ffroes to tradycyjne walijskie naleśniki, przyrządzane z mąki, jajek, mleka i masła. Naleśniki te najczęściej podawane są na obchodzonych przez Walijczyków uroczystościach urodzinowych -  z dodatkiem masła, ryb, mięsa, ...

dawno temu

Naleśniki na ostro

... Naleśniki to danie, które można przygotować na milion sposobów. Jeśli nie masz ochoty na słodką wersję, przygotuj sobie naleśniki na ostro. Niewiele jest osób, które nie lubią tej potrawy, możesz więc śmiało podać ją podczas romantycznej kolacji ...

dawno temu

Naleśnik Lumpia z Filipin

... ? Nie martw się, na pewno da się coś wymyślić! A może chcesz spróbować czegoś innego, bardziej egzotycznego? Nie mam na myśli sałatki z bambusa ani chińskiej potrawki z mięsa i ryżu. Mówię o całkiem zwyczajnym naleśniku, ale w całkiem ...

dawno temu

Naleśniki z truskawkami

... mówienia o naleśnikach. Przygotować je potrafi niemalże każdy, jednakże jedząc je, doskonale poznajemy te najsmaczniejsze. Jakie są twoje wymarzone naleśniki? Przeczytaj poniższy artykuł, a sprawisz ... się propozycje na słodko, z drugiej ...

dawno temu

Jak zrobić zdrowe naleśniki?

... Zdrowe naleśniki? To nie żart. Naprawdę można zrobić takie cudo. Cały sekret tkwi w składnikach. Otręby jęczmienne, pestki słonecznika, świeże maliny i razowa mąka, dzięki nim zwykłe naleśniki ... zmiksować z jajkami. Krok 3 Połącz sypkie i ...

dawno temu

Kredki multikulturowe

... Nie tak dawno, przedstawiałam Wam kredki z soi. Te ze zdjęcia powyżej, wykonane są wprawdzie w tradycyjnej technologii, ale pozwalają narysować każdego - bez względu na rasę. Czy niedługo doczekamy ... się takich zestawów we wszystkich szkołach? ...

dawno temu

Naleśniki gryczane

... prostym i szybkim pomysłem na obiad. Jednym z ich rodzajów cieszących się ogromnym powodzeniem na całym świecie są naleśniki. Uwielbiają je nie tylko dorośli, lecz także dzieci, a możliwość ... modyfikowania ich smaku sprawia, że z łatwością ...

dawno temu

Eko-kredki z soi

... Dzieciaki uwielbiają malować, prawda? Może więc od małego od razu przygotowywać je do bycia w zgodzie z naturą?  Zamiast tradycyjnych kredek, można kupić maluchom kredki w pełni ekologiczne ... - wykonane w całości z naturalnych składników i ...

dawno temu

Naleśniki z parówkami

... także dania jednogarnkowe, które nie tylko łatwo jest ugotować, ale również odgrzać, gdy nie zjemy całej przygotowanej porcji. Inną smaczną i szybką w przyrządzeniu potrawą są naleśniki ... . Ciekawym pomysłem na naleśniki jest przygotowanie ich ...

dawno temu

ChefStack wyręczy cię w robieniu naleśników

... Jeśli kiedykolwiek przygotowywaliście naleśniki dla kilku lub kilkunastu osób, wiecie jak uciążliwe jest ich smażenie. Trzeba uważać, żeby wlać na patelnię odpowiednią ilość oleju oraz ciasta ... , a potem pilnować, aby się przypadkiem nie ...

dawno temu

Naleśniki z jabłkami

... z nich jest niewątpliwie receptura przyrządzania pysznych naleśników, do których mamy możliwość dodania wielu różnych farszów czy polew i uzyskiwania dzięki temu coraz to nowych smaków. Jednym ze smaków dzieciństwa ... , który musiał zapaść ci w ...

dawno temu

Przygotuj amerykańskie naleśniki typu pancakes!

... Jeżeli jesteś miłośniczką kuchni amerykańskiej, to z całą pewnością ten przepis przypadnie ci do gustu. Dzięki niemu samodzielnie przygotujesz niezwykłe w smaku, puszyste naleśniki pancakes! Zapewne będziesz zaskoczona tym, jak łatwo można ...

dawno temu

Jak przyrządzić naleśniki z otrębami?

...   Jeśli szukasz zdrowego i dietetycznego przepisu – dobrze trafiłaś. Naleśniki z otrębami to smaczne i ciekawe urozmaicenie codziennego menu. Dzięki zawartości otrąb, są bogatym źródłem błonnika ... Jeśli szukasz zdrowego i dietetycznego ...

dawno temu

Składniki na naleśniki

... Chyba każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki. Przygotowanie ciasta, proces smażenia, a przede wszystkim farsz przyrządzony według własnych receptur. A jakby tak na etapie wyrabiania ciasta dodać do niego jakieś dodatki? Na początek ...

dawno temu

Naleśniki meksykańskie

... proste! Wystarczy, że połączysz nowe pomysły na jedzenie z doskonale znanymi produktami i rozwiązaniami. Ciekawym źródłem inspiracji jest kuchnia meksykańska. Nie czekaj i już teraz przypomnij sobie, co jest dla niej najbardziej ...

dawno temu

Powiązane Tematy