Składniki:
grzyby (podgrzybki, prawdziwki), bułka tarta, czosnek, cebula, jajko, sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Grzyby gotujemy i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Do grzybów dodajemy podsmażoną cebulę, czosnek, bułke tartą, jajko, sól i pieprz. Całość mieszamy i formujemy kotlety, smażymy na oleju tak jak mielone.
Jak podawać?
Na gorąco.
Uwagi:
Bułki tartej dodajemy więcej niż do mielonych, tak aby kotlety się nie rozpadały.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 5 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnia |
Autor | agnszc |