Składniki:
uszka z mięsem (małe) - 200 g, boczek wędzony - 100 g, czosnek - 2 ząbki, śmietana 32% - 200 ml, szczypior, sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Uszka gotujemy, na patelni podsmażamy boczek, pod koniec smażenia dodajemy drobno pokrojony czosnek. Następnie odlewamy tłuszcz i dodajemy śmietanę, wszystkie składniki mieszamy, doprawiając do smaku. Pod koniec dodajemy szczypior i ugotowane uszka.
Uwagi:
Uszka najlepiej kupne, małe.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 1 |
Przybliżony koszt | 8 zł |
Autor | kaja |