Wyśmienity sos z pleśniowego sera

Przepis kulinarny

Składniki:

1 serek pleśniowy lazur (lub inny), 10 dag szynki, mały kartonik śmietanki 12%, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1/2 pęczka natki pietruszki, sól i pieprz.

Jak przyrządzić?

Na oliwie podsmaż pokrojoną w kostkę szynkę. Dodaj pokruszony ser pleśniowy i chwilę podsmaż, aż ser się rozpuści. Wlej śmietankę. Przypraw pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym, i odrobiną soli, pamiętając, że ser pleśniowy jest słony. Gotuj na małym ogniu około 5-7 minut, często mieszając, aż sos stanie się gęsty. Pod koniec dodaj posiekaną pietruszkę. Dużo świeżej pietruszki:) Smacznego.

Jak podawać?

Podawać z makaronem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
AutorOttah

Wyśmienity sos z pleśniowego sera: Podobne przepisy

Wyśmienity sos z pleśniowego sera: wypróbuj również

Powiązane Tematy