Piersi kurczaka w cytrynowym sosie - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

4 piersi kurczaka,
cytryna,
1 kostka rosołowa,
ryż,
3 pomidory,
sałata,
4 ogórki konserwowe,
1 świeży ogórek,
majonez,
mąka, pieprz, sól, olej

Jak przyrządzić?

Piersi kurczaka myjemy, lekko obijamy tłuczkiem, kropimy sokiem z cytryny, solimy i pieprzymy z obydwu stron, obtaczamy w mące i kładziemy na rozgrzanym oleju. Przysmażamy lekko z obydwu stron i następnie układamy w żaroodpornym naczyniu razem z tłuszczem, na którym smażyliśmy mięso. Pomiędzy filety wkładamy kilka plasterków cytryny. W dwóch szklanakach wrzącej wody rozpuszczamy kostkę rosołową i wywarem zalewamy mięso. Naczynie przykrywamy i wkładamy do piekarnika (220 stopni) na około 70-80 min.Sałatkę przyrządzamy w następujący sposób: W szklanym naczyniu układamy kolejno: pokrojony w kostkę świeży ogórek (warstwę lekko pieprzymy i solimy), obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory (warstwę również solimy i pieprzymy), pokrojone w kostkę ogórki konserwowe i porwane w rękach liście sałaty. Na wierzch kładziemy kilka łyżek majonezu, który dokładnie rozsmarowujemy po sałatce.

Jak podawać?

Piersi kurczaka podajemy z ugotowanym ryżem polanym wytworzonym podczas pieczenia sosem oraz sałatką.

Uwagi:

To danie przygotowałam podczas pierwszej wizyty moich przyszłych teściów w moim domu... i chyba udowodniłam, że jednak będę potrafiła zaspokoić niektóre podniebienia...Danie jest lekkostrawne, a cytryna nadaje mięsku bardzo delikatny smak. Piersi są kruche, ale nie suche, jak podczas tradycyjnego pieczenia bez dodatku sosu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania70 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćśrednia
AutorAga

Piersi kurczaka w cytrynowym sosie: Podobne przepisy

Piersi kurczaka w cytrynowym sosie: wypróbuj również

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... Jeśli nie wiesz, co przygotować na dzisiejszy obiad, to znaczy, że powinnaś sięgnąć po coś szybkiego i smacznego, po coś wyjątkowego, ale prostego – kurczak w sosie – oto przepis, który rozwiąże twoje problemy. Zadziwia smakiem, podbija serca, ...

dawno temu

Kurczak w sosie - jak go zrobić?

... Kurczak w sosie to nie tylko pyszna potrawa, ale przede wszystkim zdrowa. Nie ma tu smażenia na tłuszczu, ani nawet pieczenia. Tylko wspaniałe, delikatne gotowane mięso ze znakomitym sosem i pełną ... (lub vegeta)A do sosu: 5 łyżek masła ...

dawno temu

Kurczak w sosie pomidorowym

... na znakomitego kurczaka w sosie pomidorowym. Dzięki niemu przyrządzane przez ciebie obiady staną się nie tylko o wiele smaczniejsze, lecz także będą zajmować ci znacznie mniej czasu. Zanim jednak poznamy sposób ... łączenia piersi kurczaka z ...

dawno temu

Ryba w sosie cytrynowym

... jednak zupełnie wykluczać go z naszego jadłospisu, a z cierpliwością szukać odpowiadającej naszym wymaganiom receptury. Ciekawą i nieco różniącą się od standardowego jedzenia smażonych ryb obtoczonych w mące jest ich zanurzenie w różnego rodzaju ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... ziemniakami z warzywami sprawi, że z powodzeniem zaspokoi on apetyt nawet największego głodomora. Oprócz piersi z kurczaka kluczowym elementem w omawianym przepisie jest śmietana. Zobacz, do czego jest nam ona w kuchni potrzebna, a także naucz ...

dawno temu

Kurczak w winie - delikatny, soczysty, pyszny

... Pierś z kurczaka można przygotowywać na wiele sposobów. Jednym z nich jest podanie jej w pysznym sosie z białego wina. Potrawa jest delikatna, soczysta i pyszna. Niech żałują wszyscy wegetarianie. Nie spróbować czegoś tak smacznego – smutne, ...

dawno temu

2 pomysły na zdrową pierś z kurczaka

... Pierś z kurczaka powinna jak najczęściej gościć na twoim stole. Stanowi ona bowiem źródło pełnowartościowego białka, a jednocześnie jest produktem o niskiej zawartości tłuszczu. Co więcej, możesz ją przyrządzić na wiele różnych sposobów. Dzięki ...

dawno temu

Piersi z kurczaka na obiad – trochę nietypowo

...  Znów nie masz pomysłu na obiad? Nie, nie kupuj go! (parafrazując tekst znanej reklamy). Przecież wystarczy zajrzeć do nas i na pewno znajdziesz coś dla siebie. Dziś zajmiemy się piersiami z kurczaka ... . Kurczak jest bardzo wdzięcznym mięsem. ...

dawno temu

Sałatka z kurczaka

... Sałatka z kurczaka zawsze smakuje. Tym razem będzie jeszcze lepsza, ponieważ przygotujesz do niej pyszny sos. To świetny pomysł na weekendową kolację we dwoje lub w pojedynkę, jak kto woli. W każdym razie dobrze jest czasem dogodzić swoim kubkom ...

dawno temu

Kurczak w sosie curry

... poznają nowe oblicze tego dobrze znanego produktu. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się więcej na temat przyprawy curry, a także poznaj przepis na kurczaka w sosie, którego przygotowanie opiera się na użyciu tej niezwykłej przyprawy. ... ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Piersi z kurczaka z pieczarkami

... się z nimi. Propozycją smacznego i łatwego w przygotowaniu dania są piersi z kurczaka z pieczarkami. Nie trać okazji i zobacz, w jaki sposób możesz je przygotować. Czytając poniższy artykuł, poznasz także pomysły na wykorzystanie pieczarek w ...

dawno temu

2 niezawodne przepisy na kurczaka w mniej niż 30 minut

... Kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to niezwykle wszechstronny rodzaj drobiu – doskonale komponuje się on ze świeżymi ziołami, sosami i wszelkiego rodzaju sałatkami oraz surówkami. Zobacz, jak przygotować pyszne ...

dawno temu

Kurczak po seczuańsku

... Piersi z kurczaka to produkt bardzo przyjazny początkującym kucharzom. Istnieje kilka powodów, dla których to właśnie one powinny jako pierwsze stać się przedmiotem naszych kulinarnych eksperymentów ... sobie z robieniem schabowych z piersi ...

dawno temu

Pałki z kurczaka - pikantne danie

... Masz dziś ochotę na coś konkretnego i mocnego? W takim razie powinnaś się zdecydować na pałki z kurczaka. Oczywiście potrzebny jest również pyszny dodatek. Tym razem będzie to pikantny sos. Takiemu obiadowi nikt się nie oprze. Sama spróbuj. ... ...

dawno temu

Kurczak z owocami - słodka rozkosz podniebienia

... Kurczak z owocami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Delikatny, oryginalny smak wprawi cię w dobry nastrój, a aromat zabierze do krainy gorących plaż i lazurowego morza. To danie jest bardzo ... lekkie. W sam raz dla kobiety dbającej o linię ...

dawno temu

Sałatka z kurczakiem - jak ją zrobić?

... Sałatka z kurczakiem to przysmak twojego ukochanego? Sałatka z fetą to twój typ? Teraz możesz przygotować dwa w jednym: coś dla niego, czyli pyszny kurczak gyros i coś dla ciebie, czyli śwież sałata ... lodowąser feta2 pomidoryświeży ...

dawno temu

Tarta cytrynowa - przepis na pyszność

... Tarta cytrynowa – przepis na to ciasto odmieni twój dzień. Jeszcze się nie zdarzyło, by człowiek jedzący pyszność się nie uśmiechnął, więc jeśli chcesz poprawiać sobie nastrój, to do dzieła. Świeży cytrynowy kolor będzie świetnie wyglądał w taki ...

dawno temu

Powiązane Tematy