Składniki:
pstrąg, sól, liście chrzanu, koper
Jak przyrządzić?
Pstrąga kroimy na 2 lub 3 porcje, solimy. Następnie w środek tych porcji wkładamy świeży koper. Tak przygotowane porcje zawijamy w świeże liście chrzanu. By nam się to nie rozpadło, zawiązujemy je mocną nitką. Całość zawijamy w folię aluminiową i pieczemy na grillu.
Jak podawać?
Liście chrzanu rozchylamy i w środku mamy smaczną rybkę. Smacznego!
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Krzysztof |