Składniki:
4-5 kg dyni (najlepiej pomarańczowej),
1/2 l octu,
1,5 kg cukru,
goździki
Jak przyrządzić?
Pokroić dynię w dość duże kostki, zalać na noc 1/2 l octu i 1/2 l wody. Odcedzić dynię z zalewy, włożyć do dużego garnka i dodać 1,5 kg cukru i goździki. Gotować 20 min do konsystencji syropu i wkładać do słoików. Odwrócić słoiki i przykryć kocem aż do ostygnięcia.
Jak podawać?
Polecam do obiadu z ziemniakami...
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Autor | lena |