Składniki:
4 filety z kurczaka, ser żółty, 4 plasterki szynki, natka pietruszki, ryż, curry, pomidory koktajlowe
Jak przyrządzić?
Piersi kurczaka rozbić tłuczkiem, wsadzić do środka i zawinąć kawałek zółtego sera, szynkę i posiekaną pietruszkę (ok. 1 łyżki). Robię 4 takie roladki, wsadzam je do rękawa do pieczenia, posypując troszkę przyprawą do kurczaka. Piec ok. 30 min. W międzyczasie gotuję ryż i na koniec dodaję odrobinę curry (wtedy ryż ma taki fajny żółtawy kolor). Wykładam na talerze po jednej roladce, ryż i pomidorki koktajlowe. Bardzo ładnie wygląda (kontrasty kolorów) i bardzo pyszne, no i mało kaloryczne, bo wszystko robię bez odrobiny tłuszczu.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 20 zł |
Autor | Agri |