Składniki:
duży brokuł,
1/2 kg pieczarek,
majonez,
3 ząbki czosnku,
sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Pieczarki obrać i pokroić na duże części. Brokuły podzielić na różyczki, wypłukać. Pieczarki umieścić w dolonej części, brokuły w górnej parowaru. Gotować na parze ok. 10 min. Po ostudzeniu warzywa przełożyć do salaterki, dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Całość umieścić w lodówce na 1/2 godz.
Uwagi:
Można ozdobić pomidorami i natką pietruszki.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | niska |
Autor | basia |