Potrawka z kurczaka

Dwuletnie dzieci spożywają już praktycznie wszystko, oczywiście w ramach zdrowego żywienia. Dziś pomysł na pożywny obiadek dla małych nicponi – potrawkę z kurczaka z jabłkami. Jak przygotować tę obiadową pyszność?

Potrawka z kurczaka dla dzieci

Składniki:

• duży filet z kurczaka,
• szklanka pokrojonych w drobną kostkę jabłek,
• drobno posiekana cebula,
• szklanka chudego rosołu z kury,
• czubata łyżka mąki,
• łyżeczka curry,
• pół łyżeczki imbiru,
• łyżeczka cukru,
• olej i sól.

Sposób przyrządzenia:

Kurczaka pokrój na drobne kawałki i podsmaż na oleju. Dodaj do niego jabłka i cebulę. Smaż całość przez chwilę, a następnie przełóż do garnuszka. Rosół z kury połącz z mąką i przyprawami. Dokładnie wymieszaj i przelej do kurczaka. Dopraw solą i cukrem. Duś na wolnym ogniu pod przykryciem przez ok. 20 minut. Potrawkę możesz podawać osobno, z ryżem lub makaronem. Niektórzy podają ją z puree ziemniaczanym.