Kurczak na słodko, czyli przysmak z brzoskwiniami

Co zjesz na kolację tuż przed weekendem? Masz już dość spagetti? Lubisz słodkości? Może spróbujesz czegoś nowego? Kurczak z brzoskwiniami to przepis dla pań, które nie lubią siedzieć godzinami w kuchni, ale za to uwielbiają smaczne, zdrowe i oryginalne potrawy. Zrób sobie prawdziwą ucztę zmysłów i ciesz się chwilą przyjemności.

Przygotuj:

• filet z kurczaka
• puszkę brzoskwiń lub 5 świeżych owoców
• 200 ml śmietany 18%
• sól, cukier, pieprz
• olej do smażenia

Krok 1
Umyj, wysusz i pokrój kurczaka w dość duże kawałki.

Krok 2
Smaż mięso około 10 minut na rozgrzanym oleju.

Krok 3
Włóż kurczaka do folii aluminiowej, żeby nie wystygło.

Krok 4
Odsącz brzoskwinie lub obierz jeśli masz świeże owoce i przysmaż kilka minut.

Krok 5
Teraz włóż znów mięso, zalej wszystko śmietaną i gotuj aż zgęstnieje.

Krok 6
Dopraw kurczaka na słodko pieprzem sola i cukrem.

Krok 7
Jeśli lubisz, możesz jeszcze przed smażeniem doprawić mięso curry. Kurczak z brzoskwiniami idealnie pasuje do ryżu.