Piersi kurczaka z surówką - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- piersi kurczaka,
- marchew,
- cebula,
- śmietana,
- majonez,
- przyprawy (soł, pieprz, do drobiu, itp)

Jak przyrządzić?

Filety przekroić na pół (poprzecznie), części najgrubsze można jeszcze na cieńsze porcje wzdłuż - przyprawić. Podsmażyć chwilę na oleju (żeby tylko ścięła się wierzchnia warstwa), ułożyć ciasno w żaroodpornym naczyniu (jedna warstwa). Na to wyłożyć startą na jarzynówce i lekko osoloną marchew (w zależności od tego, czy chcemy mieć od razu "surówkę"-nawet 5-6 cm). Na marchew pokrojoną w kostkę i zeszkloną na oleju cebulkę. Wierzch polać śmietaną i na to rozsmarować trochę majonezu (ja używam tylko WINIAR). Przykryć i piec w ok. 180/200 C - 1godz, 15 min.

Potrzebne przybory:

Nóż, patelnia, naczynie żaroodporne, piekarnik

Jak podawać?

U mnie w domu jada się z ziemniakami. Proszę nie komentować, że komuś nie smakuje marchewka. Potrawa "przechodzi swoimi zapachami" i nawet mój mąż, który nie przepada za marchewką tu akurat je ją ze smakiem.

Uwagi:

Majonez nie rozsmaruje się na śmietanie dobrze, ale chodzi o to, aby trochę go jednak było. Dodatkowo mozna marchewkę posypać natką pietruszki. Jeżeli marchew jest kupiona w sklepie(ma z reguły mało soku własnego) można dla bezpieczeństwa dodać kilka łyżek wody.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania75 min.
Trudnośćprosty
Kalorycznośćśrednio
Autorlena

Piersi kurczaka z surówką: Podobne przepisy

Piersi kurczaka z surówką: wypróbuj również

2 pomysły na zdrową pierś z kurczaka

... Pierś z kurczaka powinna jak najczęściej gościć na twoim stole. Stanowi ona bowiem źródło pełnowartościowego białka, a jednocześnie jest produktem o niskiej zawartości tłuszczu. Co więcej, możesz ją przyrządzić na wiele różnych sposobów. Dzięki ...

dawno temu

2 niezawodne przepisy na kurczaka w mniej niż 30 minut

... Kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to niezwykle wszechstronny rodzaj drobiu – doskonale komponuje się on ze świeżymi ziołami, sosami i wszelkiego rodzaju sałatkami oraz surówkami. Zobacz, jak przygotować pyszne ...

dawno temu

Piersi z kurczaka na obiad – trochę nietypowo

...  Znów nie masz pomysłu na obiad? Nie, nie kupuj go! (parafrazując tekst znanej reklamy). Przecież wystarczy zajrzeć do nas i na pewno znajdziesz coś dla siebie. Dziś zajmiemy się piersiami z kurczaka ... . Kurczak jest bardzo wdzięcznym mięsem. ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Piersi z kurczaka z pieczarkami

... się z nimi. Propozycją smacznego i łatwego w przygotowaniu dania są piersi z kurczaka z pieczarkami. Nie trać okazji i zobacz, w jaki sposób możesz je przygotować. Czytając poniższy artykuł, poznasz także pomysły na wykorzystanie pieczarek w ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... kulinarnych, nie traci zwolenników. Żeberka w kapuście kiszonej, rosół z włoszczyzną, kurczak ze szpinakiem albo kotlet mielony w towarzystwie surówki z buraków to tylko niektóre z pozycji, jakie ... chociażby kaczkę z jabłkami albo wędzone ...

dawno temu

Surówka z selera naciowego

... Pomysłów na surówki nigdy nie jest za wiele, zwłaszcza że zazwyczaj niestety nie zwracamy uwagi na to, co dodamy do naszej pieczeni bądź potrawki z kurczaka. Sięganie po gotowe surówki wcale ... jest sięganie po marynowane grzyby albo też ...

dawno temu

Kurczak po seczuańsku

... Piersi z kurczaka to produkt bardzo przyjazny początkującym kucharzom. Istnieje kilka powodów, dla których to właśnie one powinny jako pierwsze stać się przedmiotem naszych kulinarnych eksperymentów ... sobie z robieniem schabowych z piersi ...

dawno temu

Kurczak w winie - delikatny, soczysty, pyszny

... Pierś z kurczaka można przygotowywać na wiele sposobów. Jednym z nich jest podanie jej w pysznym sosie z białego wina. Potrawa jest delikatna, soczysta i pyszna. Niech żałują wszyscy wegetarianie. Nie spróbować czegoś tak smacznego – smutne, ...

dawno temu

Surówka na obiad z papryki i nie tylko

... sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana. ... sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana. Przygotuj: ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Kotleciki z kurczaka

... Chcesz zaserwować swojemu maluszkowi pyszne, delikatne mięso z kurczaka bądź indyka? Zrób to w nietypowy sposób. Kapusta pekińska to bardzo intrygujący składnik kotlecików i tak samo trafiony ... - przekonaj się sama! Te proste kotleciki z ...

dawno temu

Sałatka z kurczaka

... Sałatka z kurczaka zawsze smakuje. Tym razem będzie jeszcze lepsza, ponieważ przygotujesz do niej pyszny sos. To świetny pomysł na weekendową kolację we dwoje lub w pojedynkę, jak kto woli. W każdym razie dobrze jest czasem dogodzić swoim kubkom ...

dawno temu

Surówka z marchwi

... , że to nie tylko niezastąpiony dodatek do rosołu i kryjące w sobie bogaty smak warzywo, które możemy wykorzystać w różny sposób. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie dania z marchewką możesz przygotować, a także poznasz przepis na ...

dawno temu

Zdrowe surówki

... na wszystkich stołach, natomiast trzecim i nierzadko najmniejszym składnikiem głównego posiłku są – surówki. Stanowią jeden z najpopularniejszych sposobów na jedzenie świeżych warzyw, lecz często ... ze względu na brak czasu albo pomysłu ...

dawno temu

Kurczak po hawajsku

... . Z czasem jednak jedzenie pieczonego kurczaka albo kotletów z piersi staje się monotonne. Co zrobić, by nadal cieszyć się wyśmienitymi walorami drobiu? Z pomocą przychodzą receptury inspirowane ... obecności i widok kabanosów z kurczaka wprawia ...

dawno temu

Kurczak w sosie pomidorowym

... łączenia piersi kurczaka z pomidorami, dobrze jest dowiedzieć się o ich zastosowaniu w kuchni znacznie więcej. ... na znakomitego kurczaka w sosie pomidorowym. Dzięki niemu przyrządzane przez ciebie obiady staną się nie tylko o wiele ...

dawno temu

Surówka z białej kapusty

... diecie znajdzie się więcej zielonego? Wystarczy, że będziesz miała kilka sprawdzonych pomysłów na smaczne surówki świetnie komponujące się z różnymi daniami i uzupełniające ich wyśmienity smak ... oraz niepowtarzalny wygląd. Znacznie lepiej jest ...

dawno temu

Surówka do ryby

... ? Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak przygotować rybę na obiad. Poznasz także sprawdzone przepisy na surówki świetnie komponujące się z tym daniem. ... albo kurczaka. Z drugiej strony, jedzenie ryb kojarzy się nam z koniecznością ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... ziemniakami z warzywami sprawi, że z powodzeniem zaspokoi on apetyt nawet największego głodomora. Oprócz piersi z kurczaka kluczowym elementem w omawianym przepisie jest śmietana. Zobacz, do czego jest nam ona w kuchni potrzebna, a także naucz ...

dawno temu

Powiązane Tematy