Kurczak na butelce - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- kurczak (cały),
- sól,
- papryka (słodka i ostra),
- pieprz,
- wegeta,
- majranek (lub inne zioło wg upodobań),
- czosnek oraz oliwa (do natarcia).

Jak przyrządzić?

Świeżego kurczaka (ok. 1-1,5 kg) myjemy, nastepnie nacieramy oliwą i czosnkiem, posypujemy w/podanymi przyprawami - wg upodobań co do intensywności.

Na koniec w naczyniu żaroodpornym ustawiamy szklaną butelkę całą wypełnioną zwykłą wodą, na którą nakładamy kurczaka w taki sposób by na szyjce butelki opierał sie kurczak (butelka jest przełożona dolnym otworem między nogami kurczaka ku górze). Tak przygotowanego kurczaka wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180-200 stopni C na ok. 1,5 h - co pół godziny kurczaka polewamy tłuszczykiem, ktory zcieka do naczynia.

Potrzebne przybory:

Naczynie żaroodporne, butelka szklana (np. po piwie w zalezn. od wielkosi kurczaka).

Jak podawać?

Najlepiej z ryżem i sosem chińskim - slodko kwaśnym.

Uwagi:

Potrawa może byc przygotowana w specjalnie do tego przeznaczonym naczyniu ale butelka w zupełności wystarcza. Tak przygotowany kurczak ma znacznie lepszy smak niż pieczony tradycyjnie czy z rożna. Jest złocisty, chrupiący na zewnątrz i za razem soczysty w środku. Podany w całości wygląda efektownie i apetycznie.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania90 min.
Trudnośćprosty
Porcje2-4
Kalorycznośćśrednio dużo
Przybliżony koszt10 zł
AutorAgata

Kurczak na butelce: Podobne przepisy

Kurczak na butelce: wypróbuj również

Butelka DAFI w nowej pojemności 0,3 L

... Rodzina butelek filtrujących Dafi powiększyła się! Teraz butelka dostępna jest w nowej, poręcznej pojemności 0,3 l – idealnej do szkoły czy na spacer z dzieckiem. Kolorowa butelka z pewnością przypadnie do gustu maluchom i od najmłodszych lat ...

dawno temu

Butelki antykolkowe

... specjalnie zaprojektowaną butelką antykolkową. Dzięki jej kształtowi pęcherzyki powietrza w butelce, odpowiedzialne za pojawianie się kolek, nie dostają się wraz z połykaniem pokarmu. ... specjalnie zaprojektowaną butelką antykolkową. Dzięki jej ...

dawno temu

Jak kupić najlepszy podgrzewacz do butelek?

... Podgrzewacz do butelek jest absolutnym must-have każdej świeżo upieczonej mamy – pozwala w mgnieniu oka doprowadzić butelkę do pożądanej temperatury. Pragniesz wyposażyć się w ten gadżet ... Rodzaje podgrzewaczy do butelek 53268 Dużą ...

dawno temu

Zobacz unikalne butelki, które rosną wraz z dzieckiem!

... Szklane butelki firmy Lifefactory to nie tylko niepowtarzalny design i wesoła kolorystyka, lecz także trwałość, łatwość czyszczenia i odporność na zmiany temperatury. Dzięki specjalnemu silikonowemu ... rękawowi nie tłuką się po upadku. Co ...

dawno temu

Groźne butelki

... Ministerstwo zdrowia starało się uspokoić rodziców, że bardzo niskie, wręcz śladowe ilości toksycznych chemikaliów znalezione w niektórych butelkach „BPA-free” nie stanowią zagrożenia dla zdrowia ... wprowadził zakaz sprzedaży poliwęglanowych ...

dawno temu

Pieczony kurczak

... Co jest doskonałym pomysłem na niedzielny obiad, przyjęcie rodzinne, spotkanie z przyjaciółmi, romantyczną randkę we dwoje lub piknik z dziećmi? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna – pieczony kurczak ... . To niezastąpione w wielu sytuacjach ...

dawno temu

Karmię butelką - czy to źle?

... Karmię butelką - czy to źle? Nabrzmiałe i obolałe piersi, a do tego zatykające się kanaliki… Czy z tymi problemami kojarzy Ci się karmienie piersią? Na dodatek przejście na karmienie butelką ... piersią jest bliskość, która wytwarza się między ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Kotleciki z kurczaka

... Chcesz zaserwować swojemu maluszkowi pyszne, delikatne mięso z kurczaka bądź indyka? Zrób to w nietypowy sposób. Kapusta pekińska to bardzo intrygujący składnik kotlecików i tak samo trafiony ... - przekonaj się sama! Te proste kotleciki z ...

dawno temu

Chemikalia w butelkach dla dzieci

... Chemikalia znajdujące się w puszkach do żywności oraz butelkach dla dzieci, są powiązane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia problemów z sercem. Szacuje się, że dziewięć na dziesięć osób posiada śladowe ilości bisfenolu A lub inaczej BPA, w ...

dawno temu

Kurczak po hawajsku

... obecności i widok kabanosów z kurczaka wprawia ich w ogromne zdziwienie. Z drugiej jednak strony trudno jest nie docenić jego niezwykłych właściwości. Większość z nas zwraca szczególną uwagę na delikatną ... strukturę drobiu oraz jego subtelny ...

dawno temu

Kurczak w cieście hanoi

... Kurczak często ląduje na naszych stołach pod dwiema, może trzema postaciami. Albo jako kurczak z rożna – pięknie przypieczony na brązowo, albo jako zwykłe kawałki mięsa w panierce – coś na kształt ...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – ...

dawno temu

Kurczak w miodzie - przepis na sukces w kuchni

... Kurczak w miodzie to doskonały pomysł na obiad. Będzie nim zachwycona nawet teściowa. Przygotowanie tego dania nie sprawi ci większego problemu. Musisz tylko zacząć dość wcześnie, ponieważ kurczak powinien się marynować przynajmniej trzy ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... , które niezwykle trudno jest zepsuć. Bardzo wdzięcznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie śmietanowym. Jego przyrządzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ryżem, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, że z ...

dawno temu

Kurczak po seczuańsku

... Piersi z kurczaka to produkt bardzo przyjazny początkującym kucharzom. Istnieje kilka powodów, dla których to właśnie one powinny jako pierwsze stać się przedmiotem naszych kulinarnych eksperymentów ... sobie z robieniem schabowych z piersi ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... kulinarnych, nie traci zwolenników. Żeberka w kapuście kiszonej, rosół z włoszczyzną, kurczak ze szpinakiem albo kotlet mielony w towarzystwie surówki z buraków to tylko niektóre z pozycji, jakie ... chociażby kaczkę z jabłkami albo wędzone ...

dawno temu

Powiązane Tematy