Schabowe 'piętrowe' - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 4 kotlety schabowe,
- 1 duża cebula pokrojona w kostkę,
- 1 por(biała część)pokrojony w kostkę,
- 15-20 dkg pieczarek,
- 2-3 ząbki czosnku posiekanego w kosteczkę,
- sól, pieprz,
- 15 dkg startego żółtego sera,
- mąka, 2 jajka, bułka tarta,
- 2 łyżki masła, olej, majonez (marka do wyboru).

Jak przyrządzić?

- pieczarki pokroić i podsmażyć na łyżce masła,odrobinę posolić, przełożyć na talerzyk,- cebulę i pora podsmażyć (zeszklić) na łyżce masła,odrobinę posolić, przełożyć na talerzyk,- czosnek wrzucić na gorącą i suchą patelnię i podsmażyć na "brązowo" - efekt jakby grysiku:), przełożyć na talerzyk,- kotlety lekko zbić, posolić, popieprzyć, wkładać do rozkłóconych jaj, obtaczać w mące i bułce tartej,- rozgrzać olej (można dodać trochę masła), smażyć kotlety, po przewróceniu na drugą stronę zmniejszyć ogień i na wierzch każdego kotleta układać pora z cebulą, pieczarki, czosnek, ser i na koniec "kleksa" majonezu. Przykryć i chwilę dusić, aż ser się rozpuści.

Potrzebne przybory:

Talerzyki.

Uwagi:

Trochę to wszystko pracochłonne, ale możecie spróbować, kilku moim znajomych smakowało:)))Problemem może być precyzyjne pokrojenie takiego kotleta i zmieszczenie w ustach :)))))))

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćśredni
Porcje4 porcje
Autordickw

Schabowe 'piętrowe': Podobne przepisy

Schabowe 'piętrowe': wypróbuj również

Kotlety schabowe inaczej

... Jeśli kotlety schabowe królują w twoim domu, to pewnie znasz milion sposobów na ich przyrządzenie. A czy próbowałaś już kotletów schabowych z curry? Mięso potraktowane tą przyprawą nabiera zupełnie nowego smaku, a cała potrawa zyskuje oryginalny ...

dawno temu

Pomysł na pyszną roladę schabową pieczoną z orzechami

... Nie masz pomysłu na obiad? Wypróbuj pyszną roladę schabową z orzechami! To danie idealne nie tylko na święta – z powodzeniem możesz poczęstować nim gości lub rodzinę. Zobacz, jak przyrządzić schab zapiekany z orzechami! ...

dawno temu

Kotlet po cygańsku

... Stale obniżająca się temperatura sprawia, że coraz chętniej sięgamy po sycące i konkretne potrawy. Klasykiem w każdym polskim domu jest kotlet schabowy. Jest to propozycja dość prosta ... , natomiast sałatę ze śmietaną doskonale zastąpi mizeria, ...

dawno temu

Łóżko dla dziecka

... Łóżko piętrowe, materac, a może tapczanik? Jakie łóżko dla dziecka wybrać? Jeśli wybór pierwszego posłania dla dziecka nastręcza ci wiele problemów skorzystaj z naszych rad. ... Łóżko piętrowe, materac, a może tapczanik? Jakie łóżko dla dziecka ...

dawno temu

Kotlet szwajcarski

... schabowy albo mielony to jednak nie wszystko. Istnieje wiele ciekawych pomysłów na to, by przyrządzić wyśmienite danie na bazie mięsa schabowego. Sposoby jego przygotowania znajdziesz w poniższym artykule. Zostanie w nim także przedstawiony ...

dawno temu

Kransekake – tradycyjny, norweski tort piętrowy

... ile je powąchać). Wracając jednak do norweskiej kuchni, chcę Wam dziś przybliżyć pachnące migdałami ciasto, podawane tradycyjnie na weselach w Norwegii – kransekake. Kransekake to specyficzny, piętrowy ...

dawno temu

Przepisy na kotlety

... mogą być pulpety, pieczenie, ryby i nasze poczciwe i niezawodne kotlety. Któż potrafi oprzeć się aromatowi schabowego albo chrupiącej skórce kotleta mielonego? Zobacz, jak powinno się przyrządzać kotlety, i w jaki sposób możesz urozmaicić dobrze ...

dawno temu

Patologiczna rodzina smaży schabowe!

... , troskliwą mamę czy babcię wystarczy wysłać na kurs o szkodliwości schabowego z kapustą. Odebranie Maciusia dziadkom będzie z pewnością kolejnym ogniwem w chlubnym łańcuszku „dobrej woli” poczynań ...

dawno temu

Najnowsze trendy we fryzjerstwie ślubnym

... Ślub to wyjątkowa i niepowtarzalna okazja, by zrealizować dziecięce marzenia o pięknej białej sukni balowej, księciu z bajki, piętrowym torcie i długiej limuzynie. Kto rozpoczął już przygotowania ...

dawno temu

Mój mąż woli schabowego od zdrowej diety. List do Dietetyka

... schabowych do grillowanej piersi kurczaka serwowanej z bukietem świeżych warzyw? Z tego co Pani pisze, wnioskuję, że przedstawienie mężowi argumentów wynikających z troski o jego zdrowie na niewiele ... i pełnowartościowy obiad i nie będzie ...

dawno temu

Żeby kotlet nie był nudny

... Wiadomo, że każdy zna nasz tradycyjny kotlet schabowy, który bardzo często króluje na polskich stołach, ale jak to w kuchni, czasami warto pozowolić sobie na małe eksperymenty kulinarne i wzbogacić ... pomysł na kotlet z selera – Kuchenne ...

dawno temu

Wieprzowina z warzywami - smacznie i kolorowo

... Wieprzowina jest przez nas zwykle jedzona w postaci kotleta schabowego. Tymczasem warto ją połączyć z pełnymi witamin warzywami. Na taką kolorową wieprzowinę skuszą się nawet dzieci. Marchewka, papryka, pieczarki, cebula – to musi być dobre. ... ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety ziemniaczane?

... Kotlety ziemniaczane to przepis wegetariański, ale to pyszne danie smakuje także tym, którzy nie odrzucają mięsa. Czasami miło dla odmiany, czyli zamiast schabowego, zjeść coś lżejszego. Zwłaszcza ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety warzywne?

... Kotlety warzywne zamiast schabowego albo mielonych, co ty na to? Pięknie pachną, są zdrowe i lekkie. Wszyscy wegetarianie będą zachwyceni, ale nie tylko oni. Twoje dziecko, które nie chce brać warzyw ...

dawno temu

Kotlety z soi - smaczne i zdrowe

... Powinnaś jeść mięso najwyżej 3 razy w tygodniu. W pozostałe dni warto sięgać po rybę i soję. Może masz dziś ochotę na tę drugą opcję. Kotlety sojowe są zdrowe i bardzo smaczne. Spróbuj czegoś nowego, odłóż na chwilę smażenie mielonych i ...

dawno temu

Sałatka z kurczakiem

... przed wakacjami kilka kilogramów. Mimo, że sałatka nie zwykła uchodzić za dnie obiadowe, to w tym przypadku warto jednak zastąpić nią tradycyjnego schabowego z ziemniaczkami. ... przed wakacjami kilka kilogramów. Mimo, że sałatka nie zwykła ...

dawno temu

Bezmięsny poniedziałek

... nie służy organizmowi, niejeden Polak i tak odpowie: z warzyw to najbardziej lubię schabowe. Może zatem powinniśmy wzorem Amerykanów odgórnie wprowadzić bezmięsny poniedziałek? ... nie służy organizmowi, niejeden Polak i tak odpowie: z warzyw to ...

dawno temu

Gulasz rybny - sposób na pyszny obiad

... Gulasz rybny jest lekki i smaczny. To miła odmiana od schabowych, mielonych i kurczaka. Jego niewątpliwą zaletą jest duża ilość warzyw, które dostarczają wielu cennych witamin. Wszystkie zasady zdrowego żywienia mówią, że trzeba jeść ryby. Może ...

dawno temu

Powiązane Tematy