Błyskawiczny barszcz biały - Przepis

Przepis kulinarny
Błyskawiczny barszcz biały Zobacz 7 zdjęć

Dla wielu osób zupa jest bardzo ważnym posiłkiem i bez niej nie wyobrażają sobie świątecznego obiadu. Tempo życia zmusza nas jednak do poszukiwania błyskawicznych rozwiązań także podczas świąt. Ci, którzy nie mają zbyt dużo czasu na przygotowanie posiłku, wybierają potrawy, do których nie muszą robić specjalnych zakupów. Błyskawiczny barszcz biały jest właśnie taką zupą, lekką i szybką. Możemy go podawać z jajkiem na twardo lub z oddzielnie ugotowanymi ziemniakami.

Składniki:

1 marchewka,
1 pietruszka,
pół selera,
kawałek pora,
3 grzybki suszone,
3 ziarna ziela angielskiego,
2 listki laurowe,
2 ząbki czosnku,
łyżka startego chrzanu,
łyżka majeranku,
pół szklanki śmietany,
łyżka mąki,
natka pietruszki,
4 jaja na twardo,
warzywna kostka rosołowa,
sól, pieprz,
szczypta kwasku cytrynowego.

Jak przyrządzić?

Obrane warzywa pokroić i wrzucić do 2 l wody.

Dodać listki laurowe, ziele angielskie, namoczone grzyby i kostkę rosołową.

Gotować 10 minut.

Następnie wrzucić obrany czosnek, chrzan i majeranek.

Mąkę rozprowadzić w niewielkiej ilości wody i wlać do zupy.

Gotować jeszcze 5 minut.

Zupę doprawić kwaskiem cytrynowym, solą i pieprzem.

Na koniec wlać śmietanę i pokrojoną natkę pietruszki.

Jak podawać?

Zupę podawać z jajkiem na twardo.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt6 zł

Błyskawiczny barszcz biały: Podobne przepisy

Błyskawiczny barszcz biały: wypróbuj również

Barszcz biały

... należy także często niedoceniany barszcz biały. Wyjątkowy smak, właściwości rozgrzewające, poczucie sytości, to tylko niektóre spośród cech, jakie możemy przypisać tej smacznej zupie. Jeżeli ... jeszcze nigdy samodzielnie nie przyrządzałaś ...

dawno temu

Barszcz czerwony – z czym to jeść?

... Tradycyjnie podczas Wigilii zupę tę spożywamy z uszkami. Tak jest niezmiennie od lat i większość z nas jest wierna takiemu sposobowi przyrządzenia barszczu. Dla chcących trochę poeksperymentować, można wypróbować kilku innych przepisów na ...

dawno temu

Barszcz czerwony zabielany

... Barszcz czerwony zabielany to świetny pomysł na obiad każdego dnia. Nie martw się tylko, nie ma z nim aż tak dużo pracy. Wystarczy trochę buraczków i kilka innych prostych produktów, by stworzyć pyszną zupę. Pamiętaj, że buraki świetnie wpływają ...

dawno temu

Jak przyrządzić barszcz dla dziecka?

... Rozszerzanie diety niemowlaka opiera się przede wszystkim na wprowadzaniu warzywnych zupek. Są zdrowe, pożywne i smaczne. Choć może wydawać się to dziwne, już 7-miesięczne niemowlę może spróbować pysznego barszczu czerwonego. Jak go przyrządzić? ...

dawno temu

Barszcz ukraiński

... im miana jedzenia, ponieważ nie są one według nich sycące i mogą stanowić ewentualnie dodatek do dania głównego. Do ich skosztowania może jednak przekonać idealna na deszczową pogodę potrawa – barszcz ukraiński, który wspaniale odżywia i ...

dawno temu

Barszcz wigilijny - jedyny w swoim rodzaju

... Barszcz wigilijny to najważniejsza świąteczna potrawa. Nie ma chyba stołu, na którym by się nie pojawił. Niewiele jest także osób, które nie oddałyby za niego wszystkiego, no może prawie wszystkiego. W każdym domu smakuje nieco inaczej, w każdym ...

dawno temu

Uszka do barszczu

... Już za kilka dni przestaniemy nerwowo szukać prezentów dla najbliższych i zasiądziemy przy wigilijnym stole, na którym zgodnie z tradycją nie powinno zabraknąć czerwonego barszczu z uszkami. Niestety ... grzybów, zupę rybną oraz barszcz czerwony ...

dawno temu

Barszcz czerwony czysty

...   Czerwony barszcz z uszkami to sztandarowa zupa na Święta Bożego narodzenie, ale zdarza się także, że bardzo często sięgamy po nią w czystej postaci w czasie obiadów rodzinnych. Jak przy stole ... Czerwony barszcz z uszkami to sztandarowa zupa ...

dawno temu

Zupki błyskawiczne

... Nie masz czasu na gotowanie? Twoja spiżarka wypełniona jest półproduktami? W ten sposób oszczędzasz czas kosztem swojego zdrowia. Wypierające tradycyjne zupy chińskie przysmaki prowadzą do niezłego spustoszenia w organizmie. Chcesz wiedzieć ...

dawno temu

Zapiekanka makaronowa - sposób na błyskawiczny obiad

... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na błyskawiczny obiad. Potrzebujesz tylko makaronu i kabanosów. Nie wierzysz? Zobacz sama. ... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na ...

dawno temu

Biały tatuaż

... . Czasami warto jest przed zabiegiem dowiedzieć się, jakie możliwości możemy w jego trakcie wykorzystać. W ostatnim czasie niebywałym powodzeniem cieszy się biały tatuaż, który zdobi ciała wielu znanych osób. Jeżeli chcesz mieć taki malunek, ...

dawno temu

Właściwości białej herbaty

... Biała herbata zdobywa sobie coraz większe rzesze zwolenników. Najbardziej znane w Polsce są nadal herbata zielona i herbata czerwona. Jednak coraz częściej na półkach sklepowych można spotkać herbatę ... białą. Jest to najdroższa z herbat. Jej ...

dawno temu

Białe sukienki

... Tegoroczne lato upłynęło pod znakiem trzech kolorów: bieli i koralu w modzie oraz mięty na paznokciach. Białe ubrania, szczególnie zwiewne sukienki, są niesamowicie kobiecą częścią garderoby, w dodatku ukochaną w tym sezonie przez projektantów. ...

dawno temu

Błyskawiczne diety po świętach

... modelki, ale nie każdej to się udaje, zwłaszcza po świętach. Oto kilka rad na osiągnięcie szczuplejszej niż dotąd sylwetki. Wybierz spośród najpopularniejszych błyskawicznych diet. ... , ale nie każdej to się udaje. Oto kilka rad na osiągnięcie ...

dawno temu

Błyskawiczna poprawa urody

... Każda kobieta w ważnym dniu dla siebie chciałaby wyglądać pięknie. Dziś wiele z nas jest tak zabieganych, że często nie ma czasu na to, by poddać się skomplikowanemu upiększeniu. W takim przypadku ratunkiem może być zabieg bankietowy, który ...

dawno temu

Krótka historia białych kozaczków

... Pamiętacie czasy, gdy białe kozaczki święciły tryumfy? Jakież było moje zdziwienie, gdy przechadzając się po jednej z warszawskich galerii handlowych w H&M ujrzałam nic innego jak właśnie białe ... mi tylko przechodzi czy każde białe obuwie ...

dawno temu

Uszka – niezbędnik świątecznego barszczu

... nam kolędy, które sprawią, że czas spędzony na ich lepieniu będzie należał do przyjemniejszych. Świąteczne uszka podajemy oczywiście z barszczem czerwonym. Mam nadzieję, że świąteczne lenistwo Was ...

dawno temu

Biała kiełbasa w różnych odsłonach

... Biała kiełbasa to jeden z produktów, które zgodnie z tradycją muszą znaleźć się w wielkanocnym menu. Najczęściej jadamy ją z wody, smażoną, z chrzanem lub w żurku. W sklepach dostępna jest w formie ... Dobrej jakości biała kiełbasa robiona jest ...

dawno temu

Powiązane Tematy