Tort z orzechów włoskich - Przepis

Przepis kulinarny
Tort z orzechów włoskich Zobacz 10 zdjęć

Imieniny, walentynki, spotkanie z przyjaciółmi? Każda okazja jest dobra. Oczaruj wszystkich prostym w przygotowaniu tortem. To deser dla osób poszukujących idealnych połączeń smakowych oraz dla osób, które nie przepadają za mocno słodkimi deserami. Tym tortem się nie zasłodzisz. Zmielone orzechy i konfitura z wiśni nadają ciastu specyficzny smak. Poncz przywraca mu lekkość i powoduje, że rozpływa się w ustach.

Składniki:

Ciasto:

25 dag zmielonych orzechów włoskich,
25 dag cukru pudru,
8 jajek,
sok z jednej cytryny,
3 łyżki mąki krupczatki.

Masa śmietankowa:

0,5 l śmietany 30%,
3 łyżki cukru pudru,
2 łyżeczki żelatyny,
1/3 szklanki wody.

Poncz:

100 ml wody,
100 ml rumu,
4 łyżeczki cukru.

Do ozdobienia:

5 dag posiekanych orzechów włoskich,
Konfitura z wiśni lub dżem wysokosłodzony.

Jak przyrządzić?

Poncz:

Wodę, rum i cukier wymieszać aż do rozpuszczenia się cukru.

Masa:

Ubić schłodzoną śmietanę, dodać do niej 3 łyżki cukru pudru i rozpuszczoną żelatynę (żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklance wody).

Ciasto:

Żółtka utrzeć z cukrem pudrem.

Dodać sok z cytryny, mąkę i zmielone orzechy, następnie wymieszać.

Ubić pianę z białek, wyłożyć na wcześniej przyrządzoną masę i wymieszać.

Wyłożyć do przygotowanej tortownicy.

Piec w 170 stopniach około 45 minut.

Po wystygnięciu, ciasto przekroić na dwa równe placki.

Nasączyć jeden placek ponczem i wyłożyć wiśnie lub dżem wysokosłodzony, przełożyć połową masy śmietankowej.

Położyć drugi placek i nasączyć resztą ponczu.

Pozostałą masą posmarować wierzch i boki.

Udekorować siekanymi orzechami.

Potrzebne przybory:

Tortownica o średnicy: 26 cm.

Jak podawać?

Podawać z herbatą, kawą lub likierem po uprzednim schłodzeniu ciasta w lodówce.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania70 min.
Trudnośćśredni
Porcje8
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt12 zł

Tort z orzechów włoskich: Podobne przepisy

Tort z orzechów włoskich: wypróbuj również

Cała prawda o oleju z orzecha włoskiego

... Chociaż orzechy włoskie są bardziej kaloryczne niż pączki i zawierają znaczną ilość tłuszczu, są one dużo zdrowsze dla naszego organizmu. Stworzony z nich olej wspaniale pasuje do sałatek, sosów ... i dressingów. Często stosowany jest także do ...

dawno temu

Wyłuskaj z orzecha co najlepsze

... Orzech włoski kojarzy nam się ze smaczną przegryzką, tymczasem jego właściwości są szeroko wykorzystane w medycynie i kosmetologii. Co prawda 5 orzechów włoskich ma tyle samo kalorii co pączek ... , ale zamiast pustych kalorii w pączku mamy ...

dawno temu

Tort dla dziecka – jak go ozdobić?

... Udało ci się upiec tort, gratulacje! Zanim spoczniesz na laurach zastanów się, jak pomysłowo go ozdobić. Gotowe ciasto to nie wszystko. Im ciekawsza dekoracja tortu, tym smaczniejszy tort. Nie wierzysz? Spróbuj sama! ... kokosowych, groszków, ...

dawno temu

Przepis na tort urodzinowy dla dziecka

... Nie wszystkie dzieci przepadają za tradycyjnym tortem z masą budyniową. Jeśli na pierwsze urodziny dziecka upiekłaś typowy tort urodzinowy, który nie przypadł do gustu małego smakosza może czas na coś nowego? Dla mam, które lubią niestandardowe ...

dawno temu

Właściwości orzechów

... do organizmu nic dobrego, zdecydowanie lepszą inwestycją dla zdrowia będzie zaopatrzenie się w kilka paczek orzechów. Nie tylko pozwolą one pokonać chęć na podgryzanie, ale także dobroczynnie wpłyną na organizm.  ... ryzyko zachorowania na ...

dawno temu

Nowoczesny dziadek do orzechów

... go opisujące. Dziadka można używać do rozgniatania wszystkich rodzajów orzechów, jakie tylko istnieją na świecie - od najmniejszych do największych - wśród nich: migdałów, orzechów laskowych czy nawet dużych orzechów włoskich. Możesz nabyć ...

dawno temu

Tort na roczek

... nie jest tym, czego najbardziej pragniecie w tym wyjątkowym dniu, to tort na pierwsze urodziny być musi. Zamiast przyrządzać smakołyki dla dorosłych, upieczcie tort dla dziecka. Poniżej znajdziecie przepisy na torty urodzinowe dla dzieci  oraz ...

dawno temu

Tort śmietankowy

... W życiu każdego człowieka przychodzi chwila, którą chciałby w wyjątkowy sposób uczcić. Sposobem na słodkie i uroczyste obchodzenie specjalnych okazji jest niezawodny tort, który swoim wyglądem ... i smakiem bezustannie zachwyca nawet najbardziej ...

dawno temu

Laskowe, włoskie a może nerkowca. List do dietetyka

... , energii. Czy zapewnią je nam orzechy? Czy ich podjadanie nie spowoduje wzrostu wagi... A wreszcie, jakie orzechy wybrać. Martwi się o to Kalina, która zjada miskę orzechów dziennie. Na pytanie odpowiada nasza ekspertka w dziedzinie zdrowego ...

dawno temu

Orzechy do prania

... Wśród eko mam panuje trend na pranie ubranek dziecięcych w orzechach indyjskich. Łagodne działanie naturalnego detergentu sprawia, że są one polecane również rodzicom małych alergików. Przyjrzyjmy się orzechom bliżej. ... się orzechom bliżej. Co ...

dawno temu

Zabawne figurki ślubne do dekoracji tortów

...   Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą ustawia się na samym czubku tortu. Figurki są różne, choć zazwyczaj po prostu stoją i trzymają się za ręce. Tymczasem do tortu ... weselnego można dodać akcent humorystyczny, o ...

dawno temu

Patrz na tort i chudnij!

... Nawet jak jesteś na diecie, to możesz skusić się na kawałek czekoladowego tortu. Pod jednym warunkiem: jest to tort na obrazku i tylko się mu przyglądasz. Podobno od samego patrzenia na słodycze przechodzi nam ochota na jedzenie ich. ... Nawet ...

dawno temu

Rodzaje orzechów

... nam wiele cennych składników. Orzechy, niezależnie od ich rodzaju, są źródłem białka i przeciwutleniaczy, więc pozytywnie działają na nasze zdrowie i urodę. ... . Są także dość słodkie.   Orzechy włoskie Ma działanie lekko przeczyszczające, a do ...

dawno temu

Niezapomniane torty urodzinowe dla najmłodszych

... Roczek, dwa latka, pięć, dwanaście czy piętnaście – bez względu na to ile twoje dziecko kończy lat, atrakcją urodzinowego przyjęcia może być niezapomniany tort. Dzisiaj możemy łączyć ciekawy wygląd z ulubionym smakiem. ... Roczek, dwa latka, ...

dawno temu

Najbardziej wygodny nóż do krojenia tortu

...     Lubicie torty? A kto ich nie lubi? Wprawdzie nie są zbyt korzystne dla linii bioder, ale tak trudno im się oprzeć… Na urodzinowych przyjęciach czy rodzinnych zjazdach, podstawą deseru ... jest zawsze tort – jak go jednak pokroić tak, by nikt ...

dawno temu

Dziadek do orzechów dla siłaczy

... Dziadki do orzechów mogą być naprawdę różne - niektóre, przygotowane do damskiej ręki nie wymagają użycia siły. Jeśli jednak chcesz się wyładować po kilku ciężkich godzinach w pracy a nic tak Ci ... nie poprawia humoru jak jedzenie orzechów,  to ...

dawno temu

Przepis na pizzę - neapolitańska, sycylijska czy capricciosa?

... , gdzie się jej nie serwuje. Ta typowa włoska potrawa należy do tzw. komfortowego jedzenia. Nawet jeśli ktoś nie jest wielkim fanem pizzy, od czasu do czasu przychodzi mu ochota na trójkątny kawałek z sosem pomidorowym i zapiekanym, ...

4 tygodnie temu

Orzechy. Zdrowie w twardej skorupce

... Jesień to okres wielkiej obfitości różnokolorowych, soczystych i smacznych warzyw i owoców. Jest to również czas zbioru orzechów włoskich i laskowych, które pod twardą skorupką skrywają smaczne ... i niezwykle zdrowe wnętrze. Dostępne w ...

dawno temu

Co kryją w sobie orzechy

... Włoskie, migdały, pistacje… Któż ich nie lubi, zwłaszcza że są smaczne i zdrowe, ze względu na zawartość wielu składników odżywczych. Mowa oczywiście o orzechach. Są przysmakami, których nie powinno ... włoskie Garść orzechów włoskich dziennie ...

dawno temu

Powiązane Tematy