Świąteczne suflety z pomarańczy - Przepis

Przepis kulinarny
Świąteczne suflety z pomarańczy Zobacz 5 zdjęć

Suflety pieczone w wydrążonych skórkach pomarańczy to elegancki i wykwintny świąteczny deser. Nie wymaga specjalnych umiejętności czy drogich składników. Uwaga! Zapach, jaki roznosi się podczas pieczenia w całym domu może sprowadzić niezapowiedzianych gości z sąsiedztwa. To także ulubiony deser dzieci, puszysty i delikatny, zdobywa serce każdego, kto go spróbuje.

Składniki:

6 pomarańczy (1,2 kg),
40 dag masła,
¼ szklanki mąki pszennej,
4 łyżki cukru,
3 białka,
1 łyżka cukru pudru.

Jak przyrządzić?

Wybieramy pomarańcze o grubej skórce, by nie wysuszały się podczas pieczenia.

Z jednej pomarańczy wyciskamy sok i ścieramy skórkę na drobnej tarce.

Pozostałym pomarańczom obcinamy czubek.

Za pomocą małego, ostrego noża oraz łyżeczki wydrążamy miąższ.

Wyciskamy z niego sok i łączymy z uzyskanym wcześniej.

W sumie powinniśmy mieć około 300 ml.

Masło rozpuszczamy w rondelku i wsypujemy tam mąkę.

Lekko rumienimy zasmażkę.

Po zdjęciu z ognia mieszamy ze skórką pomarańczową, sokiem oraz cukrem.

Rondel znów stawiamy na mały ogień i mieszając czekamy aż masa zgęstnieje, po czym odstawiamy w chłodne miejsce do wystygnięcia.

Kiedy masa będzie chłodna, z białek ubijamy pianę i delikatnie mieszając łączymy je ze sobą.

Wydrążone pomarańcze zawijamy w folię aluminiową tworząc z niej foremki.

Nie zawijamy całkowicie, wierzchy muszą być odsłonięte.

Napełniamy pomarańcze masą, zostawiając trochę miejsca na wyrośnięcie sufletu, a jeśli odrobina masy zostanie, możemy nią napełnić nieduże naczynie żaroodporne.

Pomarańcze wkładamy do nagrzanego do temperatury 200 stopni piekarnika na 20-25 minut.

Przygotowane suflety umieszczone w wydrążonych pomarańczach można przechowywać w zamrażalniku.

Gdy pieczemy zamrożone owoce, powinny tkwić w piekarniku nieco dłużej.

Jak podawać?

Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem i od razu podajemy.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania45 min.
Trudnośćśredni
Porcje5
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt10 zł

Świąteczne suflety z pomarańczy: Podobne przepisy

Świąteczne suflety z pomarańczy: wypróbuj również

Suflet serowy - przepis na sukces

... Suflet serowy to rodzaj deseru, który podaje się na ciepło tuż po przygotowaniu. Powinno się go także serwować w naczyniu, w którym był zapiekany. To danie dla osób, które lubią jedzenie na słodko ... z białek i dodaj do niej pozostały cukier. ...

dawno temu

Pomarańcza & truskawka – soczysty miks od Tutti Frutti

... Połączenie uważanej od wieków za symbol luksusu pomarańczy i kojarzonej od starożytności z boginią Wenus truskawki, stanowiącej symbol piękna, to idealny duet z którym dobrze rozpoczniesz dzień ... , a wieczorem zażyjesz chwili relaksu. ...

dawno temu

Kaczka w pomarańczach

... . Po wykorzystaniu tych receptur warto pójść o krok dalej i skusić się na przyrządzenie drobiu z owocami cytrusowymi. Jedną z propozycji będącej realizacją takiego połączenia jest kaczka w pomarańczach. Bądź nowoczesna i poświęć chwilę na ...

dawno temu

Wielowiekowa podróż pomarańczy

... Pomarańcza to najbardziej popularny owoc cytrusowy. Popularnością w świecie ustępuje tylko jabłkom. Owoc ten ceniony jest ze względu na swe właściwości. Stymuluje trawienie i łagodzi wzdęcia. Ponoć ... pomaga także leczyć bóle głowy, uspokaja ...

dawno temu

Świąteczne paznokcie

... O świętach myślimy dużo wcześniej, niż mają się one zacząć. Nieraz planowanie ich pochłania nam wiele dni, a nawet tygodni. Zadajemy sobie pytania, kogo zaprosić, co podać do jedzenia na świątecznym ... stole czy też w jaki sposób udekorować ...

dawno temu

Animacja świąteczna

... , kiedy nie można dobrać się do prezentu? Przedstawiamy krótką animację „Impossible Present”, dzięki której na pewno się uśmiechniesz. Śmieszne animacje świąteczne mogą być traktowane jak kartka z życzeniami. ... , kiedy nie można dobrać się do ...

dawno temu

Piernik świąteczny - pachnie radością

... W świąteczne dni cały dom powinien pachnieć... piernikiem oczywiście. Spróbuj go przygotować, a przypomnisz sobie wigilię z dzieciństwa, kiedy jedynym problemem było wymyślenie sposobu na spróbowanie świątecznych przysmaków. Stare, dobre czasy. ...

dawno temu

Świąteczne potrawy, dzięki którym schudniesz!

... Tradycyjne dania świąteczne to nie tylko niepowtarzalny smak, ale i mnóstwo właściwości odżywczych. Boisz się, że 3 dni przy suto zastawionym stole zrujnują twoją sylwetkę? Pamiętaj, że potrawy ... spożywane w czasie świąt mogą pomóc ci ...

dawno temu

Kawa z pomarańczą - szybki deser na weekend

... Kawa z pomarańczą to pyszny deser na weekend. Przygotujesz ją szybko i bez problemów. Taka słodycz w środku dnia poprawi humor i doda energii. Jeśli czeka cię pracowita sobota, to tym bardziej sięgnij po „pobudzacz”. ... Kawa z pomarańczą to ...

dawno temu

Świąteczny zestaw malinowych kosmetyków – Fresh&Natural

... tych kosmetyków zamknięte w świątecznej skrzyneczce polskiej marki Fresh&Natural. Są ekologiczne, ręcznie wytwarzane i – jakby tego było mało – pachną jak kosz pełen dojrzałych w słońcu malin. Pielęgnują skórę i dają nam mnóstwo zmysłowej ...

11 miesięcy temu

ZESTAW GWIAZDKOWY NACOMI – ŚWIĄTECZNA POMARAŃCZA

... Ratunku szukajmy w naturalnych kosmetykach Nacomi, które działają ujędrniająco i antycellulitowo. Sięgnijmy po gwiazdkowy zestaw Nacomi Świąteczna pomarańcza, zawierający: Peeling pomarańcza Nacomi ...

dawno temu

Akcje świąteczne wspomagające najmłodszych

...   W okresie świątecznym duże nagłośnienie mają akcje charytatywne. W tym czasie dużo chętniej (według badań naukowych) wspieramy potrzebujących. Pomimo, iż wiele z tych akcji działa przez cały rok ... , to czas świąteczny jest najlepszym ...

dawno temu

Moda na światełka – świąteczne iluminacje

... Szczególny okres świąteczno-noworoczny staje się jeszcze bardziej wyjątkowy za sprawą świetlnych dekoracji, które są już nieodzownym elementem wystroju podczas świąt Bożego Narodzenia. Moda na nie pochodzi z USA. Amerykańskie dekoracje ...

dawno temu

Świątecznego makijażu ciąg dalszy

... Jeśli uważnie śledziłyście nasze świąteczne niusy, z pewnością nie ominęłyście pokazu makijażu prezentowanego przez eksperta marki Avon. Dziś natomiast pragniemy Wam zaprezentować kolejną odsłonę ...

dawno temu

Świąteczne nakrycie stołu

... , to jednak nie zawsze mają one oparcie w naszych umiejętnościach, a na pewno nie w doświadczeniu. Ich brak możemy w sprytny sposób zatuszować, wprawiając w zdumienie naszych najbliższych idealnie wykonanym świątecznym nakryciem stołu. ...

dawno temu

Sos chrzanowy z pomarańczą - pyszny dodatek do drobiu

... Sos chrzanowy to doskonały dodatek do drobiu i cielęciny. A jeśli jeszcze dodamy do tego wszystkiego pomarańczę, to powstanie potrwa niezwykła i wyszukana. Takich rzeczy nie podaje się na pierwszym lepszym stole. Zrób sobie prawdziwą ucztę. ... ...

dawno temu

Świąteczne pierniczki z Kamis Specialite

... Artykuł sponsorowany Za oknem wciąż jeszcze jesiennie, ale wystawy sklepowe, światełka i kalendarz intensywnie przypominają nam, że Święta tuż tuż. To doskonały czas, by jeszcze przed świąteczną ... Artykuł sponsorowany Za oknem wciąż jeszcze ...

dawno temu

Kultowa Maskara Volume Million Lashes w świątecznej odsłonie

... – są to spojrzenia #wartemilionow! Aby jeszcze bardziej zachwycać klasycznym pięknem, wyjątkowa formuła kultowego tuszu do rzęs została zamknięta w udekorowanym gwiazdkami świątecznym opakowaniu. Tej zimy ... będziesz mogła lśnić, a twoje oczy – ...

12 miesięcy temu

Powiązane Tematy