Jajecznica z kawiorem i szampanem - Przepis

Przepis kulinarny
Jajecznica z kawiorem i szampanem Zobacz 4 zdjęcia

Znakomicie regeneruje. Może być świetnym, niecodziennym (te okazje!) śniadaniem do łóżka- nie tylko w przypadku nadużycia trunków. Przepis ma swój rodowód w Rosji,do tego dorzuciłam szczyptę własnej fantazji i nieco dekadenckiego apetytu...Zapewniam was, że warto spróbować.

Składniki:

- 4 jajka,
- 1-2 łyżeczki masła,
- 1 kieliszek szampana,
- 1 łyżka kawioru,
- 1/2 cytryny,
- opcjonalnie: trochę zielonej pietruszki,
- sól.

Jak przyrządzić?

1) Do naczynia wrzucamy zawartość skorupek i mieszamy.

2) Na patelni rozgrzewamy masło. Gdy patelnia jest dobrze gorąca wlewamy jajka,kieliszek szampana i mieszamy, aż się zetną. Solimy wg własnej miary.

Jak podawać?

Wykładamy na talerz. Jeśli talerz przedtem ogrzejemy, jajecznica nie będzie tak szybko stygła.Na wierzch sypiemy łyżkę kawioru. Cząstki cytryny kładziemy na brzegu. Odrobina pieczywa(np. grzanki) i masło na oddzielnych talerzykach. W kieliszkach dobrze schłodzony szampan.Reszta kawioru może wystąpić solo, wtedy dodajemy ósemki cytryny.

Uwagi:

Proste, drogie i przyjemne. Zwłaszcza jeśli mamy czas na takie śniadanie. Koszty są płynne w zależności od dobroci poszczególnych składników.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje2 porcje
Kalorycznośćmało
Przybliżony koszt30 zł

Jajecznica z kawiorem i szampanem: Podobne przepisy

Jajecznica z kawiorem i szampanem: wypróbuj również

Potrawy z kawiorem

... Na delektowanie się tym kulinarnym przysmakiem nie każdy może sobie pozwolić. Kawior nie bez powodu jest zwany pokarmem bogów. To prawdziwy rarytas w kuchni, a do tego ten morski przysmak jest dość ... i jak go podawać? Wartość odżywcza kawioru ...

dawno temu

Takiej jajecznicy jeszcze nie jadłaś!

... Jajecznica z pomidorami, jajecznica po angielsku, jajecznica z kiełbasą… Jak jeszcze przyrządzasz kolację z jajek? Czy każde danie jajeczne musi być smażone? Niekoniecznie! Zobacz, jak zaserwować waszą ulubioną jajecznicę na parze. I co ...

dawno temu

Kawior - jak go przygotować?

... Masz ochotę na wykwintną przekąskę? Spróbuj przyrządzić kawior, a właściwie czerwony kawior z łososiem. Taka przystawka doskonale się prezentuje, a przede wszystkim świetnie smakuje. Kawiorowa chwila ... śmietankowego10 dag wędzonego łososia4 ...

dawno temu

Dobry szampan - jak go wybrać?

... Dobra zabawa i dobry szampan idą ze sobą w parze. Trzeba przyznać, że bąbelki świetnie poprawiają nastrój. Warto jednak kupić prawdziwego szampana, a nie wino owocowe z dodatkiem dwutlenku węgla. Jak wybrać szampana, który ucieszy podniebienia ...

dawno temu

Jajecznica z kurkami

... jajecznica. Ta niezwykle prosta receptura kryje w sobie całe pokłady możliwości, co pozwala nam z czasem na puszczenie wodzy fantazji. Jeżeli kuchnia jest dla ciebie czymś zupełnie nowym i chcesz ... poznać jej tajemnice, przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Jajecznica - przepisy

... aromatycznych ziół, które także nadadzą potrawie wyrazistszego smaku, a do tego poprawią trawienie. Dziś przepis na jajecznicę "ze szczyptą zdrowia". ... ziół, które także nadadzą potrawie wyrazistszego smaku, a do tego poprawią trawienie. Dziś ...

dawno temu

Najlepszy szampan

... toastów noworocznych nie może obejść się bez tradycyjnej już lampki szampana. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, dlaczego ten trunek jest tak niezwykły i jakie jego rodzaje wyróżnia się. ... toastów noworocznych nie może obejść się bez ...

dawno temu

Całkiem niecodzienna jajecznica

...   Leniwy poranek, śniadanie, kawa, a na talerzu jajecznica, którą jadamy od lat. Czy wciąż wygląda tak samo, czy może starasz się wplatać do niej dodatki poprawiające smak? Znając nasze przywiązanie ... do tradycji i kulinarne sentymenty, często ...

dawno temu

Jajka z kawiorem - pyszna przystawka

... Jajka z kawiorem to pyszna przystawka, która wygląda naprawdę smacznie i kolorowo. Porzuć więc zwykłe jajka w majonezie i spróbuj czegoś nowego. Czas przygotowaniea ten sam, a efekt o wiele lepszy. Każdy skusi się na takie dobre jedzenie. Sama ...

dawno temu

Jajecznica na parze

... Gotowanie na parze to jeden z najzdrowszych sposobów przyrządzania potraw, gdyż gotując w parowarze lub kąpieli wodnej zachowujemy większość składników odżywczych produktów. Dziś przepis na jajecznicę, oczywiście przyrządzoną na parze. ... na ...

dawno temu

Wystrzałowa historia szampana

... Sylwester to jedyna impreza w roku, kiedy na moment odstawiamy nasze ulubione trunki, by zgodnie z tradycją wypić o północy kieliszek szampana. Wbrew stereotypom, popularne „Sovietskoje Igristoje ... ” na zaszczytne miano szampana w pełni ...

dawno temu

Jajecznica z tuńczykiem

... Cenne źródło białka w połączeniu z kwasami tłuszczowymi = omega-3. Pod tym tajemniczym równaniem kryje się pyszny przepis na jajecznicę z tuńczykiem. Jeśli więc dotychczas traciłaś czas na wyszukanie niestandardowego pomysłu na śniadanie, podamy ...

dawno temu

Niebieski szampan - zaskocz sylwestrowych gości

... Ten sylwester ma być wyjątkowy. Łam zasady, obalaj mity, wyzwól się ze schematów, podaj niebieskiego szampana. Prezentuje się kosmicznie i świetnie smakuje. Sprawdź jak zrobić takie małe, alkoholowe dziwactwo. Nie potrzebujesz wiele, ale nie ...

dawno temu

Przepis na jajecznicę dla niemowląt

... Do diety 7-miesięcznego szkraba można włączyć żółtko kurzego jajka. Zazwyczaj dodaje się pół żółtka do zupki jarzynowej. Po 11 miesiącu wprowadza się całe żółtko. To dobry moment na wypróbowanie nowej wersji jajecznego dania. Przeczytaj, jak ...

dawno temu

Jak zrobić jajecznicę z szynką?

... Pyszna jajecznica z szynką to świetny pomysł na śniadanie lub kolację w mroźne zimowe dni. Jeśli zastanawiasz się jak ją zrobić, by smakowała przynajmniej tak dobrze jak posiłki, które przygotowywała ... i pieprzem. Krok 4 Na patelni rozgrzej ...

dawno temu

W szampańskim nastroju – co podawać do tego trunku?

...   Jeśli zastanawiasz się co będzie pasować do szampana, mam dla Ciebie kilka propozycji. ... je dostać o tej porze roku, możemy je wykorzystać np. w deserach, czy ciastach. Kawior – zwany przysmakiem bogaczy, będzie świetnie podkreślał smak ...

dawno temu

Przepis na jajecznicę

... Mięso z dziczyzny jest o wiele mniej kaloryczne niż wieprzowe, dlatego liczba miłośników posiłków przygotowanych na jego bazie stale rośnie. Aromat dań przyrządzonych na ich bazie jest nieoceniony! A jakby tak rozpocząć poranek pyszną jajecznicą ...

dawno temu

Kawior – eliksir młodości

... Rybia ikra – symbol luksusu, sprawdza się nie tylko w kuchni, ale też w kosmetologii. Zawiera cenne witaminy i mikroelementy, których potrzebuje nasza skóra. Kremy z kawiorem wygładzają zmarszczki, odżywiają, nawilżają i poprawiają koloryt skóry ...

dawno temu

Cała prawda o jajkach, czyli jak to jest z tym cholesterolem?

... Powszechnie uważa się, że jajka, wątróbka i kawior „naładowane” są cholesterolem. Czy ryzykowne jest jedzenie takich pokarmów? Ile można zjeść jajek w ciągu tygodnia, żeby było „zdrowo”? To dość istotna informacja dla smakoszy jajecznicy, ...

dawno temu

Powiązane Tematy