W szampańskim nastroju – co podawać do tego trunku?

Jeśli zastanawiasz się co będzie pasować do szampana, mam dla Ciebie kilka propozycji.

Truskawki– to sztandarowy dodatek do szampana. Owoce te występują z tym trunkiem z duecie od lat. Choć trudno je dostać o tej porze roku, możemy je wykorzystać np. w deserach, czy ciastach.
Kawior – zwany przysmakiem bogaczy, będzie świetnie podkreślał smak szampana, trzeba tylko wiedzieć jak go podawać. Moja propozycja: możemy go nałożyć na ciepłe tosty z masłem, lub zamiast tradycyjnych jajek w majonezie ze szczypiorkiem, podać je właśnie z kawiorem.
Owocowe szaszłyki – przydają się zawsze, bo ich główną zaletą jest fakt, iż lekko osładzają smak trunku, pozostawiając w ustach uczucie świeżości.
Kanapki z bagietki – proste, szybkie w przyrządzeniu i bardzo lekkie. Tradycyjnie kanapki nadają się na „posiadówkę” przed telewizorem, ale kiedy nastawiamy się na taneczne szaleństwa przyda się coś lekkiego, co będzie doskonałą przegryzką.
Sery – wytwornie podkreślają smak szampana, więc dobrym wyjściem będzie przygotowanie deski serów, lub zrobienie szaszłyków z różnymi jego rodzajami, nadzianymi naprzemiennie z kawałkami szynki.
Arbuz – pomysł na przygotowanie: kawałki arbuza nasączamy wcześniej szampanem. Możemy to zrobić np. za pomocą strzykawki, by trunek dobrze rozprowadził się wewnątrz owocu. Efekt? Bardzo niestandardowy i smakujący wyśmienicie.
Krewetki – skoro był kawior, to można też dodać inne owoce morza. Najlepiej w połączeniu z pomidorami i sałatą.