Składniki:
2 filety dowolnej białej ryby, pęczek koperku, małe opakowanie jogurtu naturalnego, około 300 ml bulionu warzywnego, sól, pieprz, imbir mielony, ewentualnie inne przyprawy według uznania, mąka do zagęszczenia.
Jak przyrządzić?
Rybę oprószamy przyprawami, wstawiamy do lodówki na około godzinę, następnie zalewamy rybę gorącym bulionem i gotujemy na małym ogniu 10 minut, po czym dodajemy jogurt wymieszany z posiekanym koperkiem i gotujemy następne 10 minut, na chwilę przed końcem zagęszczamy mąką.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | niska |
Przybliżony koszt | 7 zł |
Autor | Ewelina |