Pasta z makreli (autor Czarna) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 duża wędzona makrela,
- 1 duża cebula (najlepsza czerwona),
- 2 srednie, twarde ogórki kiszone,
- 2 ugotowane na twardo jajka,
- majonez,
- musztarda,
- sól,
- pieprz.

Jak przyrządzić?

Makrele obrac z ości, bardzo dokładnie oddzielajac od wędzonej skóry, jedynie mięsko sie nadawać bedzie do naszej pasty. Widelcem zozgnieść rybe, tak by nie tworzyła całych kawałków. Następnie cebule, ogórek i jajko kroimy w bardzo drobną kosteczke (pamietajmy ze ma to sie dać potem smarowac nożem jak pasta!!) mieszamy składniki. Jesli makrela jest bardzo słona (bo czasem tak sie zdarza ze kupujemy bardzo mocno soloną) sól dodajemy z dużą ostrożnością, nastepnie dodajemy pieprzu. Dużą łyżkę majonezu (polecam Kielecki, bo ma bardzo mocny wyrazisty smak), dużą łyżkę musztardy ( jaką kto lubi, moze być zarózno zwykła stołowa jak i jakas extra z ziołami)mieszamy wszystko, próbujemy czy smak jest godny naszego podniebienia, jesli brakuje ktoregos ze składników lub jeśli pasta mało sie klei lub jest zbyt sucha, dodajemy znów po łyzce majonezu i musztardy.W lodówce mozna spokojnie te paste trzymac kilka dni. Najlepiej przykrytą lub zamknieta w pojemniku - nie zsycha wtedy.Próbowałam te paste zmieszac również z serem żółtym, ale sie okazała trudna do smarowania i była za bardzo SYTA.Życzę smacznego.

Potrzebne przybory:

Deska do krojenia, nóż, łyżka i misa.

Jak podawać?

Najlepiej ze swieżym pieczywem. Mniammmm pycha :-)

Uwagi:

Jeśli ktoś lubi bardzo ostre pasty, mozna zetrzec ząbek czosnku lub dać wiecej cebuli.Pasty tej wychodzi bardzo dużo z 1 makreli. Ja te pastą zajadałam sie w dzieciństwie, to przepis mojego OJCA ;-)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt20 zł
AutorCzarna

Pasta z makreli (autor Czarna): Podobne przepisy

Pasta z makreli (autor Czarna): wypróbuj również

Pasta z makreli

... Dowiedz się, jakie dania możesz przygotować z makreli, a także poznaj przepis na pyszną pastę rybną! ... albo też o ciekawych w smaku pastach rybnych. Jedną z nich jest pasta z makreli, która jest chyba najczęściej przygotowywaną potrawą tego ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

„PROSTA PASTA” – RESTAURACJA LUBELLI

... Nowa restauracja na warszawskiej Pradze to „Prosta Pasta”, której właścicielem jest Lubella. Została otworzona na jedną noc, aby zaszczepić we wszystkich chęć gotowania w domach, inspirując się restauracyjnymi daniami. ... Wieczór otwarcia ...

2 miesiące temu

Pasta rybna - jak ją zrobić?

... Ryba jest bardzo zdrowa i należy ją jeść jak najczęściej. Nie zawsze mamy jednak ochotę na jej gotowanie czy pieczenie. W takich sytuacjach możemy posiłkować się pastą rybną. Do doskonały dodatek do kanapek, ale także elegancka przekąska na ...

dawno temu

Sałatka z makreli wędzonej

... Jeśli lubisz ryby, to sałatka z wędzoną makrelą na pewno przypadnie ci do gustu. Jej przygotowanie nie jest trudne, nie ma tu też składników, których nie mogłabyś dostać w najbliższym supermarkecie. Przekonaj się jak łatwo można stworzyć coś ...

dawno temu

Sałatka z wędzonej makreli

... A może lubisz wędzone ryby? W takim razie na pewno spodoba ci się przepis na sałatkę z wędzonej makreli. By ją przygotować, nie potrzebujesz wiele. Główne składniki to ryba, pomidor, papryka i cebula. Takie proste, a takie pyszne. Sama spróbuj i ...

dawno temu

Czarne mydło i czarne buble, jak je odróżnić?

... Polacy polubili egzotyczne kosmetyki, jakie pojawiają się od jakiegoś czasu na rynku. Do tej pory numerem jeden był olejek arganowy. Teraz dołączyło do niego czarne mydło (savon noir). ... , gdzie w celu zmydlenia mieszanki dodaje się ług ...

dawno temu

Dodatki do czarnej sukienki

... Jaka jest najbardziej uniwersalna sukienka? Oczywiście, mała czarna. Sukienkę w kolorze czarnym można włożyć do pracy, na randkę, do teatru, na kolację, na dyskotekę, na imieniny do babci itp ... . Wymieniać można bez końca. W czym tkwi ...

dawno temu

Pasta z łososia

... szukamy jakiegoś sposobu na ich urozmaicenie. Obok warzyw czy owoców warto jest sięgnąć po pastę, która z powodzeniem da nam chwilę odpoczynku od tradycyjnie stosowanych na kanapki produktów. Co prawda ... w sklepach dostępne są różne ich ...

dawno temu

Mała czarna

... niepowodzenia, ponieważ nie zawsze można przewidzieć, co będzie modne. Na szczęście mamy do dyspozycji całe mnóstwo ubiorów zaliczanych do ponadczasowych kanonów. Możemy do nich zaliczyć małą czarną ... już wspomniano małą czarną sukienkę możemy ...

dawno temu

Jak zrobić pastę cukrową do depilacji?

... Depilacja pastą cukrową wciąż zdobywa zwolenniczki. Można ją wykonać samodzielnie, właściwie bez ryzyka poparzenia, jak to bywa w przypadku wosku. A efekt utrzymuje się dłużej niż po goleniu maszynką. Jak zrobić pastę cukrową do depilacji? ... ...

dawno temu

Pasty do zębów

... stosowania takich produktów jak mydło, szczoteczki do zębów czy pasta, wiemy o nich bardzo mało, co w konsekwencji powoduje, że bardzo łatwo jest koncernom kosmetycznym nami manipulować ... pasty do zębów. Nie daj się zwieźć i zobacz, jaki ...

dawno temu

Pasta jajeczna - sposób na pyszne śniadanie

... Pasta jajeczna to przepis na pyszne śniadanie. Jajka, ser żółty, majonez, szczypiorek i do tego świeżutka bułeczka z masłem. Ummm.... pycha. Taki posiłek nie jest w prawdzie zbyt dietetyczny ... , ale nie można przecież rezygnować ze wszystkich ...

dawno temu

Pasta z kurczaka

... sposób możemy je urozmaicać? Jest to możliwe dzięki przygotowaniu różnego rodzaju past. W poniższym artykule znajdziesz pomysły na zrobienie niektórych z nich, a zwłaszcza poznasz przepis na pastę kanapkową z kurczaka. ... sposób możemy je ...

dawno temu

Jak wybrać odpowiednią pastę do zębów

... Walka z próchnicą to przede wszystkim prawidłowe dbanie o higienę jamy ustnej. Nowoczesne pasty wzmacniają, wybielają, likwidują przebarwienia, leczą nadwrażliwość zęba. Warunkiem jest dobranie właściwej past do zębów. ... Walka z próchnicą to ...

dawno temu

Jak to jest z tą małą czarną?

... podpisują na siebie wyrok pt. „pożegnaj się z urodą i zdrowiem”. Bowiem niepozorna mała czarna, jak pieszczotliwie nazywa się ją w świecie kulinarnym, oprócz dobroczynnych właściwości takich jak poprawa przemiany materii, czy zwiększenie ...

dawno temu

Pasta z tuńczyka - sposób na pyszne kanapki

... Pasta z tuńczyka to szybki sposób na przygotowanie pysznych kanapek. Wystarczy zmieszać kilka składników, posmarować powstałym wynalazkiem chleb lub krakersy i gotowe. Jeśli przychodzą dziś do ciebie znajomi i nie masz zielonego pojęcia czym ich ...

dawno temu

Powiązane Tematy