Sałatka z makreli wędzonej

Jeśli lubisz ryby, to sałatka z wędzoną makrelą na pewno przypadnie ci do gustu. Jej przygotowanie nie jest trudne, nie ma tu też składników, których nie mogłabyś dostać w najbliższym supermarkecie. Przekonaj się jak łatwo można stworzyć coś pysznego.

Przygotuj:

• 40 dag wędzonej makreli
• małą główkę sałaty
• 10 dag małych pieczarek
• 4 jajka na twardo
• 4 pomidory
• 2 łyżki oliwek
• łyżkę posiekanego szczypiorku
• 5 łyżek oliwy
• 3 łyżki soku z cytryny
• sól
• czarny pieprz

1. Zacznij przygotowywanie sałatki od sałaty. Usuń zewnętrzne liście, a pozostałe umyj osusz i rozdrobnij. Ułóż sałatę na półmisku.

2. Zajmij się teraz pieczarkami. Oczyść je i pokrój w plasterki.

3. No i w końcu najważniejszy składnik sałatki z wędzonej makreli. Zdejmij skórę z ryby, wyjmij ości i podziel mięso na równe części.

4. Jajka ugotuj na twardo, a potem obierz i pokrój w ósemki. Z pomidorów zrób podobne kawałki.

5. Poukładaj wszystkie składniki tej pysznej sałatkiz makreli na sałacie i ozdób je oliwkami.

6. Pora na sos do sałatki rybnej. Wymieszaj sok z cytryny z solą, pieprzem i oliwą. Skrop teraz danie i posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!