Składniki:
gruba kaszanka jęczmienna, cebula, rosół z kury {w słoiczku}, kiszony\małosolny ogórek, magi, śmietana, natka pietruszki lub szczypiorek.
Jak przyrządzić?
Gotujemy wodę, kroimy w kostkę kaszankę {bez flaka} i wrzucamy ją stopniowo do wody mieszając, aż stanie się wystarczająco gęste. Dodajemy pokrojoną cebulę i drobno pokrajanego ogórka małosolnego. Cebulę i ogórka można wcześniej podsmażyć na patelni. Doprawiamy rosołkiem i magi. Podajemy z łyżką śmietany i natką lub szczypiorkiem.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | andrzej |