Gazpacho (autor mario35)

Przepis kulinarny

Składniki:

500 g dojrzałych pomidorów, 1 mały ogórek, po 1 czerwonej i zielonej papryce, ząbek czosnku, łyżka octu balsamicznego, łyżeczka przecieru pomidorowego, łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz, 2 kromki białego chleba, 2 łyżki posiekanych świeżych ziół i bazylii.

Jak przyrządzić?

Odłóż 1-2 pomidory, 1/3 ogórka. Pozostałe pomidory i ogórki obierz ze skóry i pokrój w kostkę, a paprykę w paski. Zmiksuj warzywa, dodaj czosnek, oliwę, ocet balsamiczny i przecier pomidorowy. Schłódź całość, a następnie przelej do małych miseczek. Warzywa wcześniej odłożone pokrój na małe kawałeczki i ozdób nimi miseczki. Serwuj z grzankami usmażonymi na patelni na oliwie z oliwek i udekoruj listkami bazylii.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Autormario35

Gazpacho (autor mario35): Podobne przepisy

Gazpacho (autor mario35): wypróbuj również

Powiązane Tematy