Składniki:
1 żółtko, 2 łyżeczki cukru pudru, 1 szklanka mocnej kawy, 80 ml brandy, 120 ml porto, szczypta gałki muszkatołowej.
Jak przyrządzić?
Utrzeć żółtko z cukrem pudrem. Wlać do garnka kawę, brandy i porto. Postawić na małym ogniu, podgrzać ale nie gotować. Wlać gorący płyn do naczynia z utartym żółtkiem i ubijać aby otrzymać jednorodny płyn. Przelać napój do kubka lub kufla i posypać startą gałką muszkatołową.
Kategoria dania | Alkohole |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Autor | mario35 |