Chłodnik litewski pro-zdrowotny - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami, 2 ogórki, 1 pęczek posiekanego koperku, 1 mały pęczek posiekanego szczypiorku, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ząbki czosnku, 1 litr kefiru, 200 ml śmietany pro-zdrowotnej, 1 pęczek rzodkiewki.

Jak przyrządzić?

Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. pół szklanki) i dusić ok. 10 minut, a następnie odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z kefirem i śmietaną, dodać zgnieciony czosnek, szczypiorek, koperek i pokrojone w drobną kostkę ogórki i rzodkiewkę. Posolić do smaku, odstawić na kilka godzin do lodówki. Podawać z połówkami jajka na twardo.

Uwagi:

Jeśli ktoś lubi wersję bardziej kwaśną, do gotowanej botwinki można dodać garść liści świeżego szczawiu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
AutorGastrosfera

Chłodnik litewski pro-zdrowotny: Podobne przepisy

Chłodnik litewski pro-zdrowotny: wypróbuj również

Zupa chłodnik

... Kiedy z nieba leje się żar mało kto myśli o jedzeniu gorących potraw. Na takie dni idealnie nada się zatem zupa w postaci chłodnika, a można ją wykonać na szereg różnych sposobów. Jak brzmi przepis na to smacznie i lekkostrawne danie obiadowe? ...

dawno temu

Jak zrobić chłodnik ogórkowy?

... Chłodnik kojarzy nam się z buraczkami albo z pomidorami. Ale kto widział chłodnik z kiszonych ogórków? Warto wypróbowywać nowe, ciekawe przepisy, zwłaszcza na potrawy, które mogą nas orzeźwić ... , czosnek, kwas ogórkowy, połowę koperku i ...

dawno temu

Jak zrobić chłodnik pomidorowy?

... Zastanawiasz się co jeść, kiedy na dworze 30 stopni? Najlepszy na taki upał jest chłodnik, a najpyszniejszy jest chłodnik pomidorowy. Świeży, zdrowy i co najważniejsze orzeźwiający. Wyjmujesz ... . Krok 5 Wszystkie składniki wrzuć do miksera. ...

dawno temu

Jak zupa na lato to tylko chłodnik

... na zupę jest kompot z kluskami, ale takie myślenie to zwykłe lenistwo i brak kreatywności w kuchni. Tym, którzy pragną czegoś więcej polecam pyszne i proste w przygotowaniu chłodniki. ... popularny chłodnik litewski-Pomarańcza i Imbir   Na drugi ...

dawno temu

Ubezpieczenie zdrowotne a wizyta u specjalisty

... Niektóre schorzenia wymagają leczenia specjalistycznego. Leczenie u lekarza specjalisty można podjąć na podstawie skierowania, które wystawia lekarz podstawowej opieki zdrowotnej. Na wizytę należy ... również zabrać dowód potwierdzający ...

dawno temu

Przepis na chłodnik

... i smaczną zupę z młodymi buraczkami w roli głównej.  Chłodnik z botwinkiSkładniki: pęczek botwinki,pół litra bulionu warzywnego,5 rzodkiewek,pęczek szczypiorku, łyżka posiekanego koperku,250 ml kefiru,250 ... drobno posiekaj.  6. Przed podaniem ...

dawno temu

Czym są klapki zdrowotne?

... Chcesz mieć piękne, zdrowe stopy? Noś odpowiednie obuwie, dobrze wyprofilowane i o miękkiej podeszwie. Nie przesadzaj także z wysokością obcasów. Coś jeszcze? Tak. Możesz nabyć klapki zdrowotne. Co to za buty i do czego służą? O tym poniżej. ... ...

dawno temu

Pro-Ana - gdy anoreksja niszczy życie

... chorych osób. Chorych osób – bo nie ma wątpliwości, że co i jak myślą jest przejawem choroby. To również pokazanie jakim zagrożeniem jest „pro-Ana”. ... chorych osób.Chorych osób – bo nie ma wątpliwości, że co i jak myślą jest przejawem ...

dawno temu

Wigilia po litewsku

... – jest karp świąteczny, śledź, kutia, kompot z suszu... Ale na litewskim wigilijnym stole znajdziemy też dużo pierogów (z kapustą, grzybami, makiem), śliżyki, czy kisiel z płatków owsianych. Poniżej przedstawiam Wam kilka potraw świątecznych, ...

dawno temu

Co to jest Pro-Ana?

...   Choć trudno w to uwierzyć, wykształcił się „ruch”, który popiera "anorektyczny" styl życia. Dlatego piszemy o tym, by pokazać Wam sposób myślenia chorych osób. Chorych osób – bo nie ma wątpliwości, że co i jak myślą jest przejawem choroby. ...

dawno temu

Jak uniknąć zdrowotnych przygód na basenie?

... Wizyta na basenie może skończyć się nieprzyjemną infekcją. Niebezpieczeństwo czai się nie tylko w wodzie, ale także w umywalkach i pod prysznicem. Co grozi na basenie i jak się ustrzec zdrowotnych przygód podpowiadam poniżej. ... zdrowotnych ...

dawno temu

Zupy na lato

... i pożywne, przygotowane głównie ze świeżych warzyw. Polecam chłodnik na upał i pomidorówkę dla zgłodniałych. Choć w tradycji polskiej zupa jest zwykle pierwszym daniem obiadu, to z powodzeniem może również starczyć za cały posiłek, jeśli ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

MacBook Air czy MacBook Pro? Który komputer Apple wybrać?

... na niego studenci, właściciele firm, a także użytkownicy poszukujący laptopa do domowych zastosowań. Warto wspomnieć, że model z procesorem M2 dorównuje swoją wydajnością serii Pro, ale jeżeli chcecie ... ". Ekran modelu M2 pochodzi z serii Pro ...

dawno temu

Akcja kulinarna "Letni Festiwal Zupy"

... , na przystawkę, na poprawę nastroju. Poniżej kilka wybranych przepisów - od tradycyjnego chłodnika litewskiego po zupę z zielonej herbaty, zupę z orzechów laskowych albo pieczonego czosnku. chłodnik ... owocowy - maliny, sok z pomarańczy, ...

dawno temu

Trujące wózki dla dzieci

... Fundacja Pro-Test przeprowadziła badania wózków dziecięcych. Wyniki są jednoznaczne: przebadano 14 wózków i w każdym z nich znaleziono szkodliwe i rakotwórcze substancje. Większość z tych wózków dostępna jest na polskim rynku.   ... Fundacja ...

dawno temu

Olejki eteryczne i ich zdrowotne właściwości

... i schorzeń. Olejki eteryczne mają bowiem wiele zdrowotnych właściwości. Wdychanie ich zapachów łagodzi bóle i wprawia w pozytywny nastrój. Które olejki zapachowe są najbardziej korzystne dla naszego samopoczucia fizycznego i psychicznego? ... i ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Cukrzyca - charakterystyka, dieta i leczenie

... Cukrzyca to przewlekła choroba, która dotyka milionów ludzi na całym świecie. Charakteryzuje się wysokim poziomem cukru we krwi, który może prowadzić do poważnych powikłań zdrowotnych ... koniecznie o dobry sen i postaraj się zredukować stres w ...

5 miesięcy temu

Jakie problemy zdrowotne mogą utrudniać zajście w ciążę?

... pozytywnie, ale pamiętaj, że dobre chęci mogą nie wystarczyć, gdy przeszkodą w poczęciu dziecka są problemy zdrowotne, z którymi zmaga się przyszła mama. ... . Jeśli problemy tego typu nie są ci obce, zanim pomyślisz o powiększeniu rodziny, ...

dawno temu

Zupy na zimno

... truskawkowy przyrządź zupę truskawkową. Wolicie coś na słono? Chłodnik z botwinki lub zielone gazpacho będzie w sam raz. Przepisy na zupy na lato poniżej. ... truskawkowy przyrządź zupę truskawkową. Wolicie coś na słono? Chłodnik z botwinki lub ...

dawno temu

Powiązane Tematy