Składniki:
1 kg ziemniaczków, słonecznik, patison niewielki
sałata lodowa (w sezonie może być świeży pęczek mięty), sól, kminek, maślanka do polania.
Jak przyrządzić?
Ziemniaczki ugotować, zmielić z pozostałymi składnikami, owinąć w czystą ściereczkę i pozostawić w chłodzie na ok.dobę. Następnie kroić na grube plastry i podawać skropione sokiem ze świeżej cytryny. Wypróbowane, pyszne, polecam!
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Porcje | 4 |
Autor | Julian |