Składniki:
- 1 opakowanie makaronu (najlepiej świderki),
- 2 marchewki,
- 2 pietruszki,
- 1\2 selera,
- 1 por,
- 2 cebule,
- sól pieprz do smaku,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 15-20dkg sera żółtego.
Jak przyrządzić?
Cebule pokroić w kostke i podsmażyć na złoty kolor,dodać por pokrojony paseczkii chwilke dusić około 2-3min. Marchewke, pietruszke i seler zetrzeć na tarce na grubych oczkach i dodać do cebuli i pora. Dusić od czasu do czasu podlewając troszke wodą, żeby nie przywarło. Jak warzywa będą miękkie dać przecier, dusić 4 min. makaron ugotować,połączyć z gorącymi warzywami i serem.
Uwagi:
Do wszystkiego można dać troszke pietruszki natki.
SMACZNEGO! Naprawde dobre.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | średni |
Autor | Bożena |