Szybkie sałatki z makaronem

Spożywanie makaronu jest odradzane przez dietetyków osobom pragnącym stracić kilka kilogramów. Kolejną zasadą jest, aby nie łączyć tłuszczu z węglowodanami. Tym jednak, którzy nie planują w najbliższym czasie wielkiego odchudzania polecam kilka pysznych sałatek na bazie makaronu. Nie da się bowiem zaprzeczyć, że wszystkie z wymienionych cechuje spora dawka składników odżywczych. Jak przyrządzić taki zdrowy posiłek?

 
Sałatka z makaronem i ananasem
Można ją przyrządzić wykorzystując np. makaron muszelki. Do tego przyda się także szynka, ser żółty, kukurydza z puszki, czerwona fasola, por oraz kawałki ananasa. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Dobrze jest też dodać majonez.
Sałatka brokułowa z makaronem
Brokuły gotujemy, szatkujemy i dodajemy do nich pokrojone w kostkę pomidory, zielony groszek oraz paseczki szynki drobiowej. Na koniec do tak przyrządzonej mieszanki dodajemy makaron świderki i całość mieszamy z majonezem oraz doprawiamy solą i pieprzem.
 
Sałatka z makaronem i kurczakiem
Makaron, który będzie świetnie pasował do tej propozycji, może być w postaci rurek lub wstążek. Po ugotowaniu makaronu dodajemy do niego kawałki usmażonego kurczaka, jajka na twardo, kukurydzę z puszki, ogórek konserwowy, czerwoną fasolkę i zeszkloną cebulkę. Całość mieszamy z majonezem i odrobiną musztardy.