Składniki:
Żeberka.
Marynata:
- 1 łyżka świeżego, siekanego imbiru,
- 15 dag. gorzkiej konfitury pomarańczowej,
- 1 łyżka miodu,
- 2 łyżki sosu sojowego,
- 3 łyżeczki ostrej musztardy,
- szczypta chili.
Jak przyrządzić?
Żeberka obgotować 15-20 min w osolonej wodzie. ostudzone umieścić w przygotowanej marynacie na kilka godzin. Piec na ruszcie (grilu).
Potrzebne przybory:
To co w kuchni plus ruszt (grill).
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | szyman |