Sałatka owocowa z jogurtem

Panująca już od dobrych kilku miesięcy szaruga za oknem wcale nie pobudza nas do działania, a wręcz przeciwnie, skutecznie wysysa resztki optymizmu. Nie pomaga nam w tym nawet brak śniegu, dzięki któremu moglibyśmy od czasu do czasu uprawiać ulubiony sport zimowy. Czy możliwe jest dobre samopoczucie w takich warunkach? Odpowiedź na postawione pytanie nie jest jednoznaczna. Obok ucieczki w sport dobrze zrobi nam odpowiednio dobrana dieta wpływająca na poprawę humoru. Nie wierzysz w tak doniosłe działanie jedzenia? Wystarczy, że zamiast ziemniaków z bigosem albo nawet najsmaczniejszych żeberek z kapustą wyobrazisz sobie kolorowy talerz soczystych owoców. I chociaż nie jest łatwo zaopatrzyć się w środku zimy w dorodne okazy truskawek albo czereśni, nie oznacza to, że należy zupełnie zrezygnować z ich jedzenia. Znacznie lepiej będzie dla twojego zdrowia i portfela, jeśli zamiast ich szklarniowych odmian sięgniesz po owoce mrożone albo zakonserwowane w puszkach. Zobacz, jak korzystając z nich, stworzyć sałatki owocowe, a zwłaszcza pyszną sałatkę owocową z jogurtem.

Sałatki owocowe

Czasami, starając się włączyć odrobinę witamin do naszej diety, napotykamy wiele przepisów na sałatki owocowe. Niestety zanim znajdziemy odpowiadającą nam propozycję, mija wiele czasu, zwłaszcza gdy nie dysponujemy wszystkimi gatunkami potrzebnych do ich przyrządzenia składników. Nie należy jednak w trakcie zimy rezygnować z wykonywania sałatek owocowych. To niezastąpione źródło witamin, a nasze krajowe owoce z łatwością możemy zastąpić owocami egzotycznymi, które nie ustępują im smakiem, a mogą być źródłem ciekawych doznań. Natomiast dodanie do owoców jogurtu sprawi, że uzyskamy niskokaloryczną sałatkę dostarczającą nam wielu cennych witamin i minerałów. Poza tym przyrządzenie sałatki z owoców jest świetnym sposobem zarówno na lekką przekąskę w trakcie dnia, jak i ciekawą propozycję podczas trwania karnawałowej imprezy. Co więcej, dla urozmaicenia możesz kawałki ulubionych owoców nadziać na wykałaczki i serwować razem z jogurtowym dipem podanym w oddzielnym naczyniu. Nie trać okazji i już teraz poznaj propozycję przepisu na sałatkę owocową z jogurtem.

Przepis na sałatkę owocową z jogurtem

Do przygotowanej pysznej sałatki owocowej z jogurtem będziesz potrzebowała:

• małej puszki ananasów w syropie,
• małej puszki brzoskwiń w syropie,
• 1 banana,
• 2 mandarynek,
• małego jogurtu naturalnego,
• soku z cytryny.

Świeże owoce należy obrać i razem z ananasami i brzoskwiniami pokroić na niewielkie kawałki. Owoce należy umieścić w salaterce i skropić niewielką ilością soku z cytryny.

Wybrane owoce posiadają dużą zawartość cukru, dlatego też można dodać do nich jogurt naturalny bez dodatków. Jeżeli natomiast wybierzemy świeże owoce, które są dość kwaśne, świetnie będzie się komponował z nimi cukier waniliowy albo miód.

Sałatkę najlepiej jest serwować schłodzoną. Całość będzie wyglądać znacznie lepiej, kiedy na wierzch potrawy ułożymy rodzynki albo rozdrobnione orzechy.

Smacznego!