Składniki:
1. 4szt piersi z kurczaka
2. 1 kg pieczarek
3. pęczek szczypiorku
4 4-6 ząbków czosnku
5. woreczek ryżu
6. majonez
7. sól, pieprz
Jak przyrządzić?
1. piersi z kurczaka ugotować (mozna przy okazji zrobić rosół) - wystudzić
2. ryż ugotwać, wystudzic
3. pieczarki obrać , i obgotować w lekko osolonej wodzie pokroic w kostke czy plasterki wg uznania
4. czosne obrac i pokroic w drobna kosteczke Wszystko to wymieszać dodać posiekany drobno szczypiorek, majonez (ja dodaj zwykle 3-4 lyzki) i doprawic solą i pieprze.
Uwagi:
Najlepiej odstawic na 2-3 godzinki do lodówki , żeby sie przegryzła :)
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 120 min. |
Trudność | średni |
Autor | MAK |