Składniki:
- 3 sredniej wielkosci marchewki,
- mąka,
- mleko,
- 1 jajko,
- olej,
- sól,
- vegeta,
- pieprz,
- curry,
- szczypta cukru.
Jak przyrządzić?
Marchewki zetrzeć na tarce (na grubych oczkach), robimy ciasto jak na naleśniki i do niego wrzucamy marchewke wszystko, dokładnie mieszamy i dodajemy przyprawy, ciasto nie powinno byc zbyt gęste, ani zbyt rzadkie (takie zeby nie rozpływało sie na patelni).
Smażymy na oleju, smacznego! :)
Jak podawać?
Można podawac polane jogurtem naturalnym lub kefirem.
Uwagi:
Placki mozna tez robic w wersji "na słodko". Wówwczas zamiast przypraw dodajemy wiecej cukru (ale nie za dużo) :)
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnio |
Autor | marzka |