Śledź pod kołderką II - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 3 spore filety śledziowe (solone lub z octu),
- 2 cebule,
- 2 jabłka, najlepsze kwaskowe,
- 2 ugotowane w mundurkach ziemniaki,
- 2 ugotowane w mundurkach marchewki,
- 2 ugotowane w całości buraki,
- majonez,
- sól,
- pieprz,
- ocet lub sok z cytryny,
- dobry olej sałatkowy.

Jak przyrządzić?

Cebulę drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem, odcedzić.

Śledzie pokroić w nieduże kawałki.

Ziemniaki, marchewkę, buraki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach,uwaga! Każde warzywo do osobnego naczynia!

Buraczki doprawić solą, cukrem octem lub cytryną i olejem, dobrze wymieszać.

Zaczynamy układać warstwy sałatki:
dno przezroczystej miski (najlepiej, żeby miała kształt walca) smarujemy warstwą majonezu.Potem wysypujemy równomiernie ziemniaki, solimy i pieprzymy. Następnie dajemy warstwę cebuli.
Teraz najważniejsze: warstwa śledzi.Nie zrażając się trudnościami smarujemy śledzie majonezem.
Dalej już z górki:
warstwa marchewki,
następnie odrywamy się od warstw, żeby zetrzeć jabłka na grubej tarce i ułożyć je na marchewce,znowu majonez i na koniec warstwa buraczków.

Przed samym podaniem bierzemy woreczek foliowy, nakładamy do niego trzy łyżki majonezu, zaciskamy, w rogu wyccinamy niewielką dziurkę i na sałatce robimy ozdobny majonezowy szlaczek, tak jak na tortach. Można użyć majonezu w specjalnej plastikowej butelce, łatwiej go wycisnąć, ale jest trochę za rzadki, moim zdaniem.

Uwagi:

Nie uklepujcie warstw sałatki.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Autoreskariola

Śledź pod kołderką II: Podobne przepisy

Śledź pod kołderką II: wypróbuj również

Śledzie po kaszubsku

... ryby w rozmaitych postaciach. Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, jakie potrawy ze śledzi możesz przyrządzić, a także poznasz przepis na wyśmienite śledzie po kaszubsku. Być może to właśnie one zawładną twoim sercem i staną się ulubionym ...

dawno temu

Przepis na śledzie pod pierzynką

... Zazwyczaj jadamy śledzie z cebulką lub w śmietanie. Dziś przepis na śledzie pod pierzynką - przekonaj się, że ten sposób podania śledzi jest równie smaczny. Jedz śledzie jak najczęściej. Poprawiają ... i oddechowy oraz ma właściwości ...

dawno temu

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

... Tania i szybka sałatka – oto czego potrzebujemy w środku tygodnia. Na szczęście istnieją takie przepisy, a sałatka ziemniaczana ze śledziem wiedzie wśród nich prym. Wystarczy tylko trochę ziemniaków, śledzi i majonez. Proste potrawy są ...

dawno temu

Sałatka ze śledziem

...   Po raz kolejny będę Was przekonywać do jedzenia ryb. Tym razem proponuję przyrządzenie pysznej sałatki ze śledziem. Ryba ta jest bowiem źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które wpływają ... Po raz kolejny będę Was przekonywać do jedzenia ...

dawno temu

Śledź w musztardzie z zielonym pieprzem Kamis Specialite

... mięso). Są smaczne, zdrowe i niedrogie, a jednak wciąż niedoceniane. Choć to karp jest gwiazdą wigilijnego stołu, postanowiłam przyrządzić trochę mniej prestiżową, ale zacną rybę - śledzia. ... . Kupione filety są bardzo słone, dobrze jest zatem ...

dawno temu

Śledzie - co powinnaś o nich wiedzieć

... Śledzie goszczą na polskich stołach bardzo często. Śledzie w śmietanie, śledzie marynowane, śledzie z jabłkiem, śledzie z curry, śledzie w sosie koperkowym. Wszystkie te śledziowe potrawy ... przyprawiają o zawrót głowy. Zdarza się jednak, że ...

dawno temu

Śledzie po żydowsku

... znanych potraw koszernychzaliczyć natomiast trzeba: strudel, macę, chałkę, barszcz czerwony albo faszerowane papryki. Jednym z najczęściej przyrządzanych w Polsce dań są śledzie po żydowsku. Okazuje ... się, że przepis na śledzia odpowiada ...

dawno temu

Czy Jan Paweł II mógł powstrzymać ludobójstwo?

... "Kiedyś publicznie rozważałem, co by było, gdyby tamtego kwietnia Jan Paweł II przyleciał do Kigali i od razu na płycie lotniska, tupiąc swoim czerwonym butem, krzyknął: nie wolno wam zabijać!” Cóż ... , tak niestety się nie stało. Dlaczego ...

dawno temu

Śledzie pod pierzynką

... Masz ochotę na coś pysznego? Zrób sobie śledzie pod pierzynką. Przygotujesz je szybko, a dzięki wyjątkowemu podaniu zrobisz wrażenie na noworocznych gościach. Składniki nie są zbyt oryginalne ... . Najpierw włóż śledzie i posyp je cebulą. ...

dawno temu

Matiasy z papryką - spełnione zachcianki

... Chodzą za tobą śledzie? Nie wiesz jak je przyrządzić, żeby były naprawdę pyszne. Oto przepis, który wszystko zmieni. Będziesz mogła rozkoszować się smakiem doskonałych matiasów, kiedy tylko przyjdzie ... na marynatę: 200 ml octu winnego200 ml ...

dawno temu

Sos śmietanowy rodem z Rosji

... Sos śmietanowy jest świetnym dodatkiem do sałatek, jajek, śledzi oraz wędlin. Jeśli więc planujesz dzisiaj małe przyjęcie, to na pewno się przyda. Ten przysmak to wyjątkowa mieszanka warzyw, owoców i ziół. Oryginalny smak stanie się hitem całej ...

dawno temu

Moda na modę z „Sexu w wielkim mieście II”

... Już za 20 dni na ekranach naszych kin pojawi się bardzo długo oczekiwany przez wiele z nas „Sex w wielkim mieście II”. Dla jednych to tylko film, ale dla wszystkich fashionistek to prawdziwa biblia ...

dawno temu

Sałatka śledziowa - idealna na weekendowe party

... Sałatka śledziowa to idealna potrawa na sobotnią imprezę. Przecież od dawna wiadomo, że śledzie i wódka to doskonałe połączenie. Zadowoleni goście, uśmiechnięta pani domu to gwarancja udanego ... Sałatka ze śledzi musi teraz zostać posypana ...

dawno temu

Śledzik na śmierdząco, czyli surströmming

... uświadomił sobie, że podałam mu „zepsute” ogórki. Prawdopodobnie my, mielibyśmy podobne miny, gdyby podano nam surströmming,  czyli kiszonego śledzia – najbardziej śmierdzące danie świata. ... przyzwyczajeni do kiszonek. Kisimy ogórki, kapustę a ...

dawno temu

Masz smartphone? Gwałciciel wie, gdzie się znajdujesz!

... , w którymi widzimy, jak użytkownik smartphona korzysta z aplikacji śledzącej miejsce obecności pewnej kobiety. ... lub znać miejsca, które odwiedzamy. Akcji towarzyszy film, w którymi widzimy, jak użytkownik smartphona korzysta z aplikacji ...

dawno temu

Powiązane Tematy