Składniki:
łosoś wędzony {mogą być skrawki}, pure ziemniaczane, rosół z kury w słoiczku, koperek, śmietana.
Jak przyrządzić?
Na gotującą wodę wrzucamy drobno krojonego łososia, chwilę gotujemy, dosypujemy rosołek aż będzie wystarczająca słoność i smak, następnie powoli wsypujemy pure ziemniaczane szybko mieszając, aż zupa stanie się gęstawa jak kleik {uważać lepiej dosypać niż zrobić kit}, dodajemy sporo pokrojonego koperku i chwilę jeszcze gotujemy. Podajemy w miseczkach dodatkowo z łyżką śmietany.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | andrzej |